Esta tarta de queso en 1 minutos es el postre más fácil que he preparado nunca y probablemente el más fácil también.

Con ingredientes muy fáciles puedes hacer un postre así de rico. No es obviamente una trata de queso al uso y tendrás que tomarla casi al momento, pero está deliciosa y es una super solución a un postre improvisado para el que no tendrás que esperar más que 1 minuto.

Aquí ha sido un éxito así que espero que a vosotros os guste tanto como a nosotros.

El vídeo lo puedes ver pinchando aquí

Ingredientes

• 75 g de queso crema (el mío light)
• 1 huevo
• 1 cucharadita de endulzante: eritritol, azúcar moreno, azúcar blanca o miel
• 1/4 cucharadita de vainilla o tus especias favoritas

Preparación

En un recipiente pequeño, mezclar todos los ingredientes hasta obtener una crema lisa.

Meter en el microondas 1 minutos a potencia máxima (el mío tiene 800w, si el tuyo tiene menos necesitarás unos segundos más)

Desmoldar y decorar con un poco de mermelada de fresas y unos frutos rojos

Trucos y consejos

• Yo prefiero hacer el doble de cantidad poniendo todo al doble de modo que necesitarás 2 minutos y dependiendo de tu microondas igual unos segundos más
• Según tu gusto igual necesitas un poco más de endulzante, pero si pones mermelada el resultado es perfecto
• Puedes decorar con lo que más te guste
• Dificultad: fácil
• Tiempo de preparación: 3 minutos
• Raciones: 1

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