Caldo de huesos. Lo mejor de los días de frío y lluvia

Caldo de huesos. Lo mejor de los días de frío y lluvia

Este caldo de huesos se ha convertido en el favorito en casa, porque es muy fácil de preparar, está lleno de colágeno natural y nutrientes y porque reconforta por dentro, y es que lleva todo el sabor de lo hecho en casa con amor. Además congela muy bien, y es perfecto...
Trufas de chocolate y anís. El sabor de la Navidad

Trufas de chocolate y anís. El sabor de la Navidad

Estas trufas de chocolate y anís son ya una tradición en casa, y es que cada año tenemos costumbres que no varían con el paso de los años y eso me encanta: poner el Belén, cantar el aguinaldo a mi padre con mantecados, tomar las uvas en Nochevieja… Y casi todos esos...
Biscotti o cantuccini de chocolate y pistachos. Hechos en casa con amor

Biscotti o cantuccini de chocolate y pistachos. Hechos en casa con amor

Estos cantuccini son mi propuesta de este año para regalar a los profes del cole, a los compañeros de trabajo o para dejar la noche de Nochebuena a nuestros invitados para que nos recuerden en la mañana del día de Navidad. Pero también son perfectas para u desayuno de...
Crujiente de peras con miel y nueces. Dulce y salado a la vez

Crujiente de peras con miel y nueces. Dulce y salado a la vez

Este crujiente de peras con miel y nueces es uno de esos aperitivos que causan sensación siempre. Por su textura crujiente, lo fácil que es y por el contraste de sabores que lo hace realmente delicioso. Si pinchas Aquí puedes ver enlace vídeo de cómo se hace.  ...

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