Milanesa de berenjenas crujientes con pesto rojo. La cena perfecta

Milanesa de berenjenas crujientes con pesto rojo. La cena perfecta

Esta milanesa de berenjenas de ha convertido en la comida o cena favorita en casa y es que más e ser fácilísima de preparar, está deliciosa y es saludable. Solo hay que tener algunos ingredientes que son tan básicos que seguro los tienes ya en la nevera, así que...
Receta fácil de caldo de pollo. El consomé casero más rico

Receta fácil de caldo de pollo. El consomé casero más rico

Esta receta fácil de caldo de pollo es la que se prepara en mi casa de toda la vida. Aunque en mi casa nunca se usa la olla exprés porque mi madre lo prepara en Navidad para toda la familia y hace una cacerola enorme (15 litros). Pero es que ¡somos un tropel en...
Magnum saludable de plátano con sabor a conguitos sin azúcar

Magnum saludable de plátano con sabor a conguitos sin azúcar

Estos magnum saludables de plátano con sabor a conguito es la receta que hemos repetido una y otra vez estos días que ha hecho calor en Málaga. Mi madre tenía unos plátanos y nos apetecía algo fresquito así ue dicho y hecho. Necesitarás solo un rato y puedes usar el...
El pastel de carne de mi abuela. Para cualquier momento cualquier día

El pastel de carne de mi abuela. Para cualquier momento cualquier día

Este pastel de carne es una receta que ha estado presente en mi vida desde que tengo uso de razón. Mi abuela preparaba el pastel de carne en una tripa a modo de fiambre, y luego la cocía a fuego lento durante horas para que quedara jugosa y muy suave. Pero luego mi...

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