Pasta con confit de pato y trufa blanca

Pasta con confit de pato y trufa blanca

Hoy venimos con un plato de Pasta con confit de pato y trufa blanca de esos de «porque yo me lo merezco», y no me digas que no es una maravilla el resultado. Y sus ingredientes, aunque algo diferentes, los podemos usarlos con imaginación y frecuencia, porque cunden...
Mis recomendaciones para viajar a Milán. Paté de campagna casero

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Hoy conocemos los datos de interés en Milán y después nos comemos un delicioso Paté de campagna casero. Viajar a Milán es fácil. Vivas donde vivas hay muchas posibilidades. Lo más fácil en avión. Milán cuenta con tres aeropuertos: Bérgamo – vuela Ryanair está a...
Cinco pistas para comerse Milán. Magdalenas de chocolate y café

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Hoy os traigo Cinco pistas para comerse Milán. Magdalenas de chocolate y café. Pero empezamos por el principio. Si algo me sorprendió de Milán fue su riqueza gastronómica. Estas pistas para comerse Milán lo confirman y es que si desayunar es ya todo un placer, comer o...
Cinco lugares que visitar en Milán y Pollo al laurel

Cinco lugares que visitar en Milán y Pollo al laurel

Hoy, Cinco lugares que visitar en Milán y nos comemos un Pollo al laurel. Un tandem perfecto que te traigo para que disfrutes. Estos Cinco lugares que visitar en Milán son los que no puedes perderte si tienes la suerte de viajar a la ciudad y esta receta de Pollo al...
Pandoro. El dulce italiano de la Navidad

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El pandoro es el dulce típico italiano y junto con el panettone sea probablemente el más conocido también fuera de Italia. Ser trata de un tipo de brioche con mucho aroma y un suave sabor y que tiene muchas variantes. La forma del Pandoro es muy característica en...
Pasta con mortadela, pistachos y cognac. Pasta della mamma

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Esta receta de pasta con mortadela, pistachos y cognac me enamoró desde la primera vez que la probé. Un día de otoño que llovía y que apetecía casita. Llega una época del año que me encanta. El otoño nos hace tener más en cuenta las horas de sol, cambiamos el armario...

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