Receta de burritos de verano con guacamole y jamón

Receta de burritos de verano con guacamole y jamón

Hoy te traigo la receta de burritos de verano rellenos de ligero guacamole y suave jamón cocido que se va a convertir en un fijo de tu mesa. Durante todo el año intento cuidarme y llevar una alimentación saludable, pero llegando esta época me apetecen mucho...
Pollo al curry con coco. Receta de Galle al sur de Sri Lanka

Pollo al curry con coco. Receta de Galle al sur de Sri Lanka

Este pollo al curry con coco es uno de esos tesoros que me traje de Sri Lanka y que se quedan ya para siempre conmigo. La gastronomía de Sri Lanka varía según la zona, pero siguiendo un mismo patrón. Sin embargo, cuando llegas al sur, es como si estuvieras en todo...
Crumble de frutos rojos. Postre fácil para todos los días

Crumble de frutos rojos. Postre fácil para todos los días

Hoy te traigo un delicioso crumble de frutos rojos, un postre perfecto para cualquier ocasión, pero sobre todo ideal si quieres sorprender a tu pareja la noche de San Valentín. El crumble es un plato de origen británico que puede hacerse dulce o salado, aunque es...
Pollo asado con castañas y manzanas. Preciosos colores

Pollo asado con castañas y manzanas. Preciosos colores

Este rico pollo asado con castañas y manzanas pone esos colores tan otoñales hoy en mi mesa. Y es que ya estamos en pleno otoño, y me he tomado mis primeras castañas asadas. Nada más llegar del colegio, mi hijo quería merendarlo en vez del vaso de leche con galletas...
Pasta con confit de pato y trufa blanca

Pasta con confit de pato y trufa blanca

Hoy venimos con un plato de Pasta con confit de pato y trufa blanca de esos de «porque yo me lo merezco», y no me digas que no es una maravilla el resultado. Y sus ingredientes, aunque algo diferentes, los podemos usarlos con imaginación y frecuencia, porque cunden...
Cinco lugares que visitar en Milán y Pollo al laurel

Cinco lugares que visitar en Milán y Pollo al laurel

Hoy, Cinco lugares que visitar en Milán y nos comemos un Pollo al laurel. Un tandem perfecto que te traigo para que disfrutes. Estos Cinco lugares que visitar en Milán son los que no puedes perderte si tienes la suerte de viajar a la ciudad y esta receta de Pollo al...

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