Bizcocho de plátano y chocolate. Mi banana bread favorito

Bizcocho de plátano y chocolate. Mi banana bread favorito

Con este bizcocho de plátano y chocolate hemos celebrado este año el desayuno del día del padre. Este año he tenido al suerte de poder celebrarlo con mi padre así que ha sido doblemente feliz, y aunque lo tomamos ayer, hoy os traigo la receta que estoy segura que os...
Madeleines de naranja. La receta perfecta de Monsieur Robouchon

Madeleines de naranja. La receta perfecta de Monsieur Robouchon

Estas madeleines de naranja son mi adaptación de una receta increíble que hago hace muchos años y que es del mismísimo Joël Robouchon, uno de los mejores cocineros franceses de toda la historia de la cocina francesa y que tiene unas recetas sublimes, y aunque parezca...
Panquemao. Coca de Pascua o Toña. Bollos de aceite y patata

Panquemao. Coca de Pascua o Toña. Bollos de aceite y patata

Este panquemao o coca de Pascua o Toña, que son los 3 nombres más conocidos que tiene este bollo, está inspìrado en la recta que mi amigo Daniel Jordá compartió conmigo hace unas semanas. Se trata de una receta sin complicaciones en la que solo tienes que seguir los...
Hot cross buns. Los bollos de pascua típicos de Gran Bretaña

Hot cross buns. Los bollos de pascua típicos de Gran Bretaña

Los hot cross buns son unos bollos redondos que tienen una cruz encima y que son típicos de la pascua británica. Son además una receta fácil y de la que siempre quedas satisfecho porque salen muy bien sin dificultas y el resultado es increíble, por eso en casa no solo...
Receta fácil de Borrachuelos malagueños. Pestiños dulces caseros

Receta fácil de Borrachuelos malagueños. Pestiños dulces caseros

¿Borrachuelos malagueños o pestiños dulces? Bueno en realidad es lo mismo. se llaman borrachuelos a estos pestiños porque están emborrachados y llevan tres tipos de alcohol: vino blanco, anís y vino dulce de Málaga. Son un dulce muy típico en Malaga y se pueden...

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