Espaguetis con calabaza y salvia. El sabor del otoño italiano

Espaguetis con calabaza y salvia. El sabor del otoño italiano

Estos espaguetis con calabaza y salvia nos han conquistado este otoño. Es verdad que la salvia no e una hierba que usemos de manera muy común en nuestra cocina, pero si que es una de las que más huella te deja cuando viajas a Italia. Allí la salvia con calabaza, con...
Judías con pollo y salsa de tomate. Fácil, rico y súper sano

Judías con pollo y salsa de tomate. Fácil, rico y súper sano

Estas judías con pollo y tomate es una de esas recetas como tantas otras que surgen de lo que hay en la nevera y que luego se quedan para siempre en mi cocina. Me encantan las legumbres tradicionales, esas que se toman con cuchara de manera tradicional, pero reconozco...
La isla de Skye. Escocia

La isla de Skye. Escocia

22 noviembre 2019 La Isla de Skye es uno de esos sitios que se ha quedado con parte de mi alma para siempre. Un lugar con gente encantadora, donde el tiempo parece hacerse parado y donde olvidarte de todo es tan fácil como ponerte unos zapatos. Llegamos a dormir a...
Panecillos de patata. Perfectos para cualquier ocasión

Panecillos de patata. Perfectos para cualquier ocasión

Estos panecillos de patata se han convertido en un fijo en casa. Lo mismo para llevar unos bocadillos a la playa o al campo que para ver una peli frente a una hamburguesa. Hoy os la traigo en homenaje a todos los padres del mundo, porque esta recetas es perfecta lo...
El pastel de carne de mi abuela. Para cualquier momento cualquier día

El pastel de carne de mi abuela. Para cualquier momento cualquier día

Este pastel de carne es una receta que ha estado presente en mi vida desde que tengo uso de razón. Mi abuela preparaba el pastel de carne en una tripa a modo de fiambre, y luego la cocía a fuego lento durante horas para que quedara jugosa y muy suave. Pero luego mi...

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