Objetivo: Sentirte bien este verano

Objetivo: Sentirte bien este verano

Hoy os cuento mi último descubrimiento para sentirte bien este verano. Os voy a contar algo distinto, porque entre receta y receta, hay que cuidarse un poco… ¡no todo va a ser comer! No se si a vosotros os pasa lo mismo, pero yo llegando esta época del año,...
Cómo hacer risotto de remolacha. Receta con estrella Michelín

Cómo hacer risotto de remolacha. Receta con estrella Michelín

Hoy te enseño cómo hacer este risotto de remolacha que te va a sorprender igual que lo hizo conmigo. La primera vez que lo tomé fue en el restaurante de Jose Carlos García, chef con estrella MIchelín en Málaga. Era uno de los platos de su menú degustación y me quedé...
Bagels de pulled pork con cerveza y mi salsa barbacoa casera

Bagels de pulled pork con cerveza y mi salsa barbacoa casera

Estos bagels de pulled pork con cerveza son un mito en las visitas de amigos en casa. No es algo que puedas improvisar, pero sí algo que se hace casi solo con tiempo y sin prisas. Una receta fácil y sencilla con  mucho sabor y que crea adeptos cada vez que la preparo....

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