Al Horno
Albóndigas con salsa sueca cremosa sin gluten y sin lactosa.
Estas albóndigas con salsa sueca es una receta que Javi me pide una y otra vez desde que las descubrió en nuestro último viaje juntos a Copenhague. Y es que la cocina
Pastel de carnes o Cottage pie de boloñesa y patatas. Perfecto para toda la familia
Esta cottage pie me ha acompañado en casa desde que aprendí a hacerla havce ya muchos años allí en uno de mis primeros viajes de estudio en
Coliflor asada al horno con mahonesa de especias y salsa de yogur y piñones
Esta coliflor asada al horno se hace en 20 minutos tiene un sabor y textura increíbles y además es apta para todos los públicos.
Hojaldres de pera y gorgonzola. Flores de navidad, el aperitivo perfecto
Estos hojaldres de pera y gongonzola serán un aperitivo que repetirás una y otra vez en casa durante todo el año. Puedes rellenar estas flores con lo
Pizza saludable de aprovechamiento. Pizza keto sin gluten. La pizza que no es pizza pero que esta buenísima
Esta pizza saludable ha sido todo un descubrimiento. La primera vez la hice porque venía a casa a comer una amiga que estaba haciendo ala dieta keto.
Crema de calabaza y tomate asados. La crema más rica del otoño
Hace mucho tiempo que quería preparar esta crema de calabaza y tomates asados con albahaca. Me gusta muchísimo usar la calabaza en las cremas y el combo con los tomates y los pimientos
Pollo crujiente con patatas sin gluten. El combo perfecto con salsa de mostaza dulce.
Esta es la receta perfecta para la vuelta al cole. Haya o no niños en casa esta receta se va a convertir en un fondo de nevera que te va a encantar.
Rigatoni rellenos de ricotta y foie con la salsa boloñesa más rica del mundo
Estos rigatoni rellenos de tricota y foie están inspirados e la receta de Dani García. Él los rellena con pollo asado y yo he preferido preparar una salsa boloñesa para acompañar la cremosidad del relleno. Ni que decir tiene que estas mismas salsas puedes usarlas en...
Enchiladas vegetarianas sin grasa en horno o en airfryer
Estas enchiladas vegetarianas se han convertido en el comodín de las comidas y cenas en casa. Porque son muy sanas, son una manera diferente de comer verduras y porque están tan ricas que nunca sobran. Aún así te diré que condenan muy bien de modo que luego solo hay...
Patatas crujientes con queso. Las mejores y las más fáciles
Estas patatas crujientes con queso han venido a conquistar mi corazón para quedarse. Las probé en nuestro último viaje a Estados Unidos pero con mezclando patatas con batatas y me parecieron lo más. Son muy fáciles
Pasta integral cremosa con tomates asados
Esta receta de pasta cremosa con tomates asados se ha convertido en un comodín porque es cremosa, muy rápida de preparar y porque tiene un sabor increíble.
Lenguado con salsa de naranja y encurtidos. Menieur pero de otra manera
Este lenguado con salsa de naranja y encurtidos te va encantar. Es super fácil de preparar y puedes darle todos los giros que necesites.
Puedes sustituir el lenguado por el pescado en filetes que más te guste