La mejor receta del Pastel Vasco relleno de frutos rojos

La mejor receta del Pastel Vasco relleno de frutos rojos

Esta es la mejor receta del pastel vasco relleno de frutos rojos y la más sencilla de preparar. Este verano he visitado el País Vasco, y aunque en el español también probé este rico pastel, me gustó más la versión del país vasco francés, relleno de mermelada en lugar...
Cookies de chocolate sin gluten. Galletas de chocolate para celíacos

Cookies de chocolate sin gluten. Galletas de chocolate para celíacos

Hoy estoy encantada de traeros la mejor receta de cookies americanas sin gluten. He hecho galletas muchas veces (y no me canso), porque me encantan, pero siempre que había hecho galletas sin gluten, el resultado era muy rico pero una textura diferente. Cuando las he...
Donuts rellenos de mermelada de fresas con nata

Donuts rellenos de mermelada de fresas con nata

Hoy tenemos donuts de mermelada de fresas con nata, una receta fácil con la que te vas a sorprender. Son los más repetidos en nuestros desayunos y es que quedan muy esponjosos gracias al doble reposo, que hace que leven mucho y queden muy esponjosos. Su reposo largo...
Coca de San Juan. El dulce de la noche más corta del año

Coca de San Juan. El dulce de la noche más corta del año

Esta Coca de San Juan es el desayuno de mi marido el día de su santo. Es un dulce muy típico en Cataluña y este año me he decidido a prepararla. El no es nada dulcero pero cayó rendido a los pies de estos bolos que me recuerdan mucho a los brioches dulces que prepara...

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