Bizcocho de plátano y chocolate. Mi banana bread favorito

Bizcocho de plátano y chocolate. Mi banana bread favorito

Con este bizcocho de plátano y chocolate hemos celebrado este año el desayuno del día del padre. Este año he tenido al suerte de poder celebrarlo con mi padre así que ha sido doblemente feliz, y aunque lo tomamos ayer, hoy os traigo la receta que estoy segura que os...
Madeleines de naranja. La receta perfecta de Monsieur Robouchon

Madeleines de naranja. La receta perfecta de Monsieur Robouchon

Estas madeleines de naranja son mi adaptación de una receta increíble que hago hace muchos años y que es del mismísimo Joël Robouchon, uno de los mejores cocineros franceses de toda la historia de la cocina francesa y que tiene unas recetas sublimes, y aunque parezca...
Tarta Red Velvet para San Valentín con sedosa crema de queso.

Tarta Red Velvet para San Valentín con sedosa crema de queso.

Esta Tarta Red Velvet es mi versión para San Valentín. .Es una de mis tartas favoritas que he preparado desde hace muchos años en muchas versiones porque me encanta ese toque de cacao y ese color tan bonito. Este año te la traigo en forma de corazón. He modificado mi...

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