Ensalada de arroz rojo con hierbas frescas y queso feta
Hoy Ensalada de arroz rojo con hierbas frescas y queso feta. Iniciamos una nueva sección en el blog. recetas fáciles de preparar y muy sanas para ayudarnos a meternos en cintura después de las vacaciones, para cuidarnos durante todo el año y para hacer cualquier día...
Pasta italiana. Espaguetis con almejas o Spaguetti alle vongole
Ya sabéis que me encanta la pasta italiana, bueno en realidad, toda la cocina italiana, en especial la cocina napolitana. Adoro los platos de berenjenas, las pizzas y pastas que comería a todas horas, y sus dulces como el tiramisú. Y es que podría estar comiendo...
Helado de mascarpone con albahaca y fresas
Este helado de mascarpone con albahaca y fresas inaugura por todo lo alto la temporada de helados de este verano. Es un helado muy fácil y para el que no necesitas heladora. Solo un poco de paciencia y un congelador. En casa somos muy de helados caseros. Ya os he...
Las patatas Hasselback con mantequilla de ajos más sencillas
Esta es mi receta de patatas Hasselback con mantequilla de ajos que publiqué en Noviembre de 2012 y que es de las más visitadas del blog. Hacía mucho que quería preparaos el vídeo así que por fin aquí lo tenéis. He actualizado además algunas de las fotografías, y así...
Bizcocho sin gluten y sin lactosa de albaricoques. Bizcocho sencillo
Este bizcocho sin gluten de albaricoques fue todo un descubrimiento. Como ya sabéis una de mis sobrinas es intolerante al gluten de modo que cuando tenemos comida familiar intento preparar algo que ella pueda tomar porque la pobre se queda sin postre muchas veces....Idiomas
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