Helado de sésamo negro con crujiente de caramelo y salsa de chocolate

Helado de sésamo negro con crujiente de caramelo y salsa de chocolate

Este helado de sésamo negro con caramelo crujiente y salsa de chocolate es el preferido de mi hijo. La primera vez que probé el sésamo negro en un postre fue en un curso del chef Tony Tan. El daba un curso de cocina de Singapore en Madrid y yo no pude resistirme a ir....
Receta de burritos de verano con guacamole y jamón

Receta de burritos de verano con guacamole y jamón

Hoy te traigo la receta de burritos de verano rellenos de ligero guacamole y suave jamón cocido que se va a convertir en un fijo de tu mesa. Durante todo el año intento cuidarme y llevar una alimentación saludable, pero llegando esta época me apetecen mucho...
Donuts rellenos de mermelada de fresas con nata

Donuts rellenos de mermelada de fresas con nata

Hoy tenemos donuts de mermelada de fresas con nata, una receta fácil con la que te vas a sorprender. Son los más repetidos en nuestros desayunos y es que quedan muy esponjosos gracias al doble reposo, que hace que leven mucho y queden muy esponjosos. Su reposo largo...
Las patatas Hasselback con mantequilla de ajos más sencillas

Las patatas Hasselback con mantequilla de ajos más sencillas

Esta es mi receta de patatas Hasselback con mantequilla de ajos que publiqué en Noviembre de 2012 y que es de las más visitadas del blog. Hacía mucho que quería preparaos el vídeo así que por fin aquí lo tenéis. He actualizado además algunas de las fotografías, y así...

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