Kulich. El pan ruso de Pascua

Kulich. El pan ruso de Pascua

El Kulich, es un pan de Pascua que se disfruta en muchos países Europa del Este y en Rusia, y que además de ser precioso, se caracteriza porque es muy alto, más que su base. La parte de arriba es redondeada y siempre va cubierta de una capa de glaseado de azúcar. La...
Gofres de chocolate. La receta definitiva para triunfar en casa

Gofres de chocolate. La receta definitiva para triunfar en casa

Estos gofres de chocolate han hecho felices hoy a mi peque en casa. Ahora que estamos en casa y que ya llevamos varias semanas, he decidido que nos vamos a dar el gusto de tener antojos porque sí, porque lo merecemos. El refrán dice que «en martes ni te cases ni te...
Sopa de cebolla. Perfecta para los días de frío

Sopa de cebolla. Perfecta para los días de frío

Esta sopa de cebolla se ha convertido en la elegida en casa para tomar entre las cenas y comidas copiosas de estas fiestas. La sopa de cebolla se sirve acompañada de unas rebanadas de pan que puedes tostar en el tostador, en el horno o incluso freír para que queden...
Bizcocho de jengibre con sidra. Bienvenido Año Nuevo.

Bizcocho de jengibre con sidra. Bienvenido Año Nuevo.

Con este Bizcocho de jengibre que tiene un sabor increíble a manzanas, daremos los buenos días a 2020. Y es que las manzanas le dan un sabor delicioso a este bund cake que tomaremos en nuestro desayuno del día 1. Lo más divertido es que no lleva manzanas tal cual sino...
Corona de turrón y chocolate. Navidad, dulce Navidad para todos

Corona de turrón y chocolate. Navidad, dulce Navidad para todos

Esta corona de turrón y chocolate va a convertirse en una fija de tus desayunos y meriendas tal y como ha hecho en mi casa. Solo tardarás  5 minutos en prepararla y 20 en hornearla y además te quedará así de bonita simplemente siguiendo el paso a paso. Es...
Galette de peras y queso  gorgonzola con nueces

Galette de peras y queso gorgonzola con nueces

Esta galette de peras y queso gorgonzola con nueces es uno de los aperitivos que no va a faltar en mi mesa en las fechas que vienen Su combinación de sabor la hace muy original y su forma de galette la hace además muy bonita y elegante, de modo que esta galette de...

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