Mi sofrito o tomate frito (me da igual que me da lo mismo)

Mi sofrito o tomate frito (me da igual que me da lo mismo)

Sofrito o Tomate frito en Español Hoy toca tomate. En concreto Sofrito o Tomate frito, me da igual que me da lo mismo. Uno de los reyes de nuestra cocina en receta básica y sencilla. Hay una y mil formas de prepararlo: en ensalada, aperitivos, como acompañamiento,...

Tarta helada de chocolate y crunchies

«Se necesitan dos años para aprender a hablar y sesenta para aprender a callar.» Tarta helada de chocolate y crunchies en Español La lista de ingredientes para la cesta de la compra, descárgatela en PDF Después del bonito post sobre Londres: Would you like a cup of...
Arroz negro de puerros y gambas

Arroz negro de puerros y gambas

«Los sueños nunca desaparecen siempre que las personas no los abandonan» Arroz negro con puerros y gambas en Español Los arroces en paella, como casi todos los platos, precisan de paciencia, práctica, tiempo y sobre todo, mucho amor en la cocina, que creo que es el...
Arroz jazmín frito con pollo

Arroz jazmín frito con pollo

«Si tu trabajo no supone una diversión, trabaja lo indecible para divertirte». Arroz jazmín frito con pollo en Español El arroz de jazmín es el tipo de arroz más utilizado en Tailandia. Es un tipo de arroz de grano largo y fino, pero de un sabor delicado y de aroma...
Ensalada de fresas

Ensalada de fresas

«El trabajo más difícil, es el más gratificante». Ensalada de fresas en Español Ahora que se acerca el verano sois muchos los que me pedís que suba recetas más fresquitas, fáciles y ligeras. Uno de mis secretos para guardar la línea es no abusar de grasas entre...
Arroz en paella con verduras

Arroz en paella con verduras

«La felicidad es un artículo maravilloso: cuanto más se da, más le queda a uno» Arroz en paella con verduras en Español Os diré una cosa. He pasado un fin de semana de lo más atareado, y eso que estaba de exámenes. Hemos asistido a tres cursos o talleres de cocina,...

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