Ensalada de pasta con gorgonzola y vinagreta de salvia

Ensalada de pasta con gorgonzola y vinagreta de salvia

Esta Ensalada de pasta con gorgonzola y vinagreta de salvia se ha convertido en un comodín en casa. Y es que resulta igual de deliciosa en frío que templada. En casa somos amantes mayúsculas de la pasta. Siempre tengo varias clases de pasta y me divierte mucho emplear...
Polos de sandía y limón saludables y muy fáciles

Polos de sandía y limón saludables y muy fáciles

Estos polos de sandía y limón saludables y muy fáciles, se han convertido en mi salvación este verano. Y es que con este calor los tomo hasta por la noche. Son muy fáciles de hacer, 100% naturales y no llevan azúcar, y los repetimos casi todos los días. No se donde...
Ajoblanco malagueño con uvas. La sopa fría del verano

Ajoblanco malagueño con uvas. La sopa fría del verano

Hoy os traigo la receta del ajoblanco malagueño, la sopa fría más famosa de mi tierra y que es súper refrescante y muy fácil de hacer. Solo tiene 3 ingredientes básicos pero muy importantes Lo primero son las almendras. Yo uso siempre marconas porque son las que menos...
Helado de mascarpone con albahaca y fresas

Helado de mascarpone con albahaca y fresas

Este helado de mascarpone con albahaca y fresas inaugura por todo lo alto la temporada de helados de este verano. Es un helado muy fácil y para el que no necesitas heladora. Solo un poco de paciencia y un congelador. En casa somos muy de helados caseros. Ya os he...
Salmorejo de cerezas

Salmorejo de cerezas

El salmorejo de cerezas es uno de los que más hacemos en casa además del tradicional. Y es que las sopas de tomate frías son en mi casa la cena obligatoria que tengo que tener siempre en la nevera desde que llega esta época del año en la que ya apetecen cenas ligeras...

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