Raviolis rellenos de boletus y shitake (funghi porcini)

Raviolis rellenos de boletus y shitake (funghi porcini)

Ya sabéis lo que me gusta la pasta fresca. Hoy os traigo  una pasta rellena en forma de ravioli. Los podéis hacer en casa sin ninguna dificultad y os aseguro serán un éxito seguro. Se trata de unos raviolis rellenos de una masa hecha con boletus y setas shitake. En...
Strudel de setas

Strudel de setas

«Ve bien por la vida y te irá bien en la vida»   Strudel de setas Buena pinta ¿eh?. No, no me he confundido. Se llama Strudel y es de setas (cuyo significado en alemán es «remolino»), y en este caso el strudel no es un postre sino un plato salado que lo mismo se...

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