Mac & cheese. Macarrones con queso estilo americano súper cremosos

Mac & cheese. Macarrones con queso estilo americano súper cremosos

Estos Mac & cheese, son los macarrones que probé por primera vez en mi primer viaje a Estados Unidos. Habíamos estado en la sinagoga donde mi hermana americana tenía un ensayo y luego fuimos a cenar a casa de Sophie, una de sus amigas. Al llegar a su casa su madre...
Musaca

Musaca

«Si te diera una taza que pudieras llenar con lo que quisieras, ¿de qué la llenarías?» Musaca La musaca (del griego mousakás) es un plato tradicional de los Balcanes y de Oriente Medio, una especie de lasaña a base de berenjenas. La versión griega, que es de sus...

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