Receta de burritos de verano con guacamole y jamón

Receta de burritos de verano con guacamole y jamón

Hoy te traigo la receta de burritos de verano rellenos de ligero guacamole y suave jamón cocido que se va a convertir en un fijo de tu mesa. Durante todo el año intento cuidarme y llevar una alimentación saludable, pero llegando esta época me apetecen mucho...
Ajoblanco malagueño con uvas. La sopa fría del verano

Ajoblanco malagueño con uvas. La sopa fría del verano

Hoy os traigo la receta del ajoblanco malagueño, la sopa fría más famosa de mi tierra y que es súper refrescante y muy fácil de hacer. Solo tiene 3 ingredientes básicos pero muy importantes Lo primero son las almendras. Yo uso siempre marconas porque son las que menos...
Bacalao con tomate. Receta fácil y rápida

Bacalao con tomate. Receta fácil y rápida

Esta bacalao con tomate fácil y rápido va a pasar a ser una de tus recetas fáciles estrella y es que con un poco de ayuda extra lo preparas en muy poco tiempo y sin embargo quedarás como un cocinero de toda la vida. Y es que te voy a dar mi secreto para hacer que el...
Alcachofas con laurel en aceite de oliva. Conservas para todo el año

Alcachofas con laurel en aceite de oliva. Conservas para todo el año

Estas alcachofas con laurel en aceite de oliva virgen extra son una de esas recetas de temporada. Me encanta cocinar con los productos de temporada. Espero a que lleguen los melocotones, mangos o como en este caso las alcachofas, pero siempre busco maneras de poder...
Las patatas Hasselback con mantequilla de ajos más sencillas

Las patatas Hasselback con mantequilla de ajos más sencillas

Esta es mi receta de patatas Hasselback con mantequilla de ajos que publiqué en Noviembre de 2012 y que es de las más visitadas del blog. Hacía mucho que quería preparaos el vídeo así que por fin aquí lo tenéis. He actualizado además algunas de las fotografías, y así...

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