Ensalada de sandía. La ensalada perfecta del verano
Esta ensalada de sandía se ha convertido en la favorita de nuestra mesa estos días. Y es que ahora el cuerpo agradece comidas más ligeras y la combinación de frutas y hortalizas para mí es perfecta. Ahora encontramos en el mercado mucha más frutas de color que en...
Pechuga de pollo cochinita pibil con cebollas encurtidas
Esta pechuga de pollo cochinita pibil se ha convertido en uno de mis platos exprés favoritos gracias a las cebollas encurtidas. Hoy inauguramos una serie de recetas que os voy a preparar con el kit Fresh & Save de Zwilling, para que podáis conocer los diferentes...
Mini galettes de tomates y mozzarella. Para tomar cualquier día a cualquier hora
Estas mini galettes de tomates y mozzarella son un recurso perfecto para cenas rápidas y comidas informales. Llega una época en la que el buen tiempo y la luz hasta tarde me pille a veces sin cena prevista. Esta es uno de mis comodines porque es muy rápida y fácil de...
Judías con pollo y salsa de tomate. Fácil, rico y súper sano
Estas judías con pollo y tomate es una de esas recetas como tantas otras que surgen de lo que hay en la nevera y que luego se quedan para siempre en mi cocina. Me encantan las legumbres tradicionales, esas que se toman con cuchara de manera tradicional, pero reconozco...
Rollitos crujientes de aguacate y langostinos
Este es el aperitivo que os propongo para estas navidades. Unos rollitos crujientes que he preparado con los aguacates y langostinos con los que triunfarás en la mesa. Es una receta muy sencilla que puedes preparar con antelación, la única precaución que tienes que...Idiomas
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