Pasta con mi salsa secreta (de verduras y atún)

Pasta con mi salsa secreta (de verduras y atún)

«Puedes hacer cualquier cosa, pero no puedes hacer todo» Tras una visita a Tallin, una de las ciudades bálticas imprescindibles, apetece llenar el estómago y ¿qué mejor que un buen plato de pasta? Hoy os traigo uno de los platos favoritos de mi hijo. Mis amigos...
Bundt Marble Cake de chocolate y naranja

Bundt Marble Cake de chocolate y naranja

«Es la posibilidad de cumplir un sueño lo que hace la vida apasionante» Me encanta Inglaterra y todo lo que lleva consigo. Su cultura, su gastronomía y su gente. Uno de mis sitios favoritos es Stratford-Upon-Avon y uno de los paseos más boniutos el que recorre las...
Arroz en paella con marisco: langostinos, sepia y mejillones.

Arroz en paella con marisco: langostinos, sepia y mejillones.

Nunca pierdas la fe. Los mejores comienzos vienen después de los peores finales Hoy nos hemos ido al mercado  y nos hemos aprovisionado bien para este delicioso arroz en paella con los productos del mar que os traigo con nuevas técnicas de confitado de aceite sacadas...
Tarta bizcocho de plátano vainilla y merengue

Tarta bizcocho de plátano vainilla y merengue

Quien tiene magia no necesita trucos Hoy no nos vamos de viaje a ningún lugar, hoy nos vamos de viaje en el tiempo. Parece increíble pero el blog ya cumple ¡dos años!… y perdonad que no pueda resistirme a hacer balance de lo que han sido estos últimos doce meses...
Curry de pollo estilo Punjabi – Punjabi Chicken Curry

Curry de pollo estilo Punjabi – Punjabi Chicken Curry

Es mejor viajar lleno de esperanza que llegar Uno de mis lugares favoritos es Birmania. Colmada de mil lugares impresionantes, nada más llegar visité la Estupa de Shwedagon Pay, en Yangón.  Me pregunté porqué nos habían hecho parar en el hotel y retrasar la visita de...
Pavlova o Tarta del ángel (Paulova)

Pavlova o Tarta del ángel (Paulova)

En un beso, sabrás todo lo que he callado Hoy, día del amor y de los enamorados, y después de pasear por tres de las ciudades más bellas el mundo, os traigo esta deliciosa receta a la que le tengo mucho cariño porque es de las de mi abuela que lleva en mi familia...

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