Mis recomendaciones para viajar a Milán. Paté de campagna casero

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Hoy conocemos los datos de interés en Milán y después nos comemos un delicioso Paté de campagna casero. Viajar a Milán es fácil. Vivas donde vivas hay muchas posibilidades. Lo más fácil en avión. Milán cuenta con tres aeropuertos: Bérgamo – vuela Ryanair está a...
Galette de Rois. Tarta francesa de Reyes

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La Galette de Rois en una tarta tradicional muy típica en Francia y Bélgica y con la que se celebra la Epifanía de los Reyes Magos. Es fácil de encontrar los primeros días del año y forma parte de la tradición pastelera de nuestros vecinos. La Galette des Rois de hace...
Pandoro. El dulce italiano de la Navidad

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El pandoro es el dulce típico italiano y junto con el panettone sea probablemente el más conocido también fuera de Italia. Ser trata de un tipo de brioche con mucho aroma y un suave sabor y que tiene muchas variantes. La forma del Pandoro es muy característica en...
Sol de hojaldre con Crema de Avellanas. Mi sol de Chocolate

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Un Sol de hojaldre con Crema de Avellanas, ¿no os parece un desayuno o merienda fantástico? Pues cuando veáis lo fácil que es no vais a parar de hacerlo una y otra vez. El centro de todo es una Crema de Avellanas de La Vieja Fábrica. Es una marca que uso desde siempre...

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