El mejor bacalao al pilpil. Bacalao en AOVE con ajos confitados

El mejor bacalao al pilpil. Bacalao en AOVE con ajos confitados

En casa siempre se a acabado el bacalao al pilpil. Es uno de los platos reyes cuando llega la época de vigilia. Te dirán que la salsa es muy difícil, pero no es verdad. El bacalao al pilpil es súper típico en Bilbao. Se basa en un confitado de los ajos y del bacalao...
Pollo al horno con patatas. Pollo asado en mariposa

Pollo al horno con patatas. Pollo asado en mariposa

Pollo al horno con patatas un clásico pero esta vez te lo traigo diferente y te va a encantar. En casa comemos mucho pollo. Es una carne magra, sin grasa y muy versátil que permite prepararla de muchas maneras diferentes y eso hace que no parezca que comemos lo mismo....
Tarta de chocolate con dulce de leche. Tarta por menos de 3 euros TAG

Tarta de chocolate con dulce de leche. Tarta por menos de 3 euros TAG

Esta tarta de chocolate con dulce de leche es un reto que iniciaron hace unos días mis amigas de Las recetas de MJ y Martha de Delicious Martha. Y os preguntaréis pero ¿qué reto? Pues muy fácil, se trata de ver quién es capaz de hacer una tarta por menos de 3 € y que...
Verdinas con setas y jamón. Un invierno calentito en tu mesa

Verdinas con setas y jamón. Un invierno calentito en tu mesa

Estas verdinas con setas y jamón son uno de los platos de cuchara favoritos de mi marido. los comencé a hacer queriendo evitar las grasas en las recetas después de unas vacaciones de Navidad durante las cuales habíamos cogido algún que otro kilo no deseado. Había que...
Tortitas de coliflor. ¿Quién ha dicho que cuidarse no es delicioso?

Tortitas de coliflor. ¿Quién ha dicho que cuidarse no es delicioso?

Bueno pues con estas tortitas de coliflor con crema de queso, seguimos con recetas para cuidarnos. Ya sabéis que el año ha comenzado un poco rarillo, con este virus que me tiene cuidándome más que nunca. Gracias a eso, estoy haciendo una incursión en la cocina más...
La mejor granola casera. Toda la energía para el desayuno

La mejor granola casera. Toda la energía para el desayuno

Esta es la mejor granola casera que he probado, y que se ha convertido en un fijo en mis desayunos en casa. El final del año y el comienzo de 2017 no ha sido en mi caso ni el mejor ni el soñado. Un par de días antes de Nochebuena empecé a encontrarme mal, y después de...

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