Lomo en manteca (o de los Montes de Málaga)

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Al fin y al cabo, mañana será otro día Post premiado por La Opinión de Málaga y Sabor a Málaga (Noviembre 2.013) Uno de los pequeños placeres que nos posibilita viajar, y más en cortas distancias, son las escapadas rurales. Hace unos meses disfrutamos de una de ellas...
Vinos de Ronda: turismo enológico en la comarca

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Al fin y al cabo, mañana será otro día Post premiado por La Opinión de Málaga y Sabor a Málaga Uno de los pequeños placeres que nos posibilita viajar, y más en cortas distancias, son las escapadas rurales. Hace unos meses disfrutamos de una de ellas en la Serranía de...
Frutería Vázquez y Gold Gourmet . La mejor de todo Madrid

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Cuando voy a Madrid me encanta recorrer sus tiendas gourmet. Es verdad que cada vez tenemos acceso a más y más productos a nivel local e internacional, pero también es cierto que no siempre es fácil encontrar todo lo que nos gustaría. Hay dos tiendas en especial que...
Tarta de ruibarbos con azúcar de cardamomo

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«No importa los golpes que te de la vida. Lo importante es reponerse de ellos y levantarse» Cuando voy a Madrid me encanta recorrer sus tiendas gourmet. Es verdad que cada vez tenemos acceso a más y más productos a nivel local e internacional, pero también es cierto...
Mermelada de Ruibarbos (rhubarb). La fruta que parece verdura

Mermelada de Ruibarbos (rhubarb). La fruta que parece verdura

«Dulce amor el alcanzado con dificultades» Las mermeladas me apasionan. Hay mucha gente que las hace para aprovechar fruta que les ha sobrado y que ya está muy madura para comer, pero a mi lo que me gusta es comprar fruta para precisamente… ¡hacer mermelada! y...
Las ruinas de In Dein (Lago Inle, Myanmar)

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«Cada salida es una entrada a otro lugar» Hoy me he levantado aventurera… Tengo ganas de viajar, y como por ahora no puedo, lo haremos a través del blog. En alguna ocasión os he hablado de rincones de la antigua Birmania (hoy Myanmar), de las Puestas de sol en...

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