Arroz en paella de la lonja con atún fresco

Arroz en paella de la lonja con atún fresco

«Para empezar un gran proyecto, hace falta valentía. Para terminar un gran proyecto, hace falta perseverancia» ¿Habéis probado alguna vez ir al Mercado o a la Plaza a comprar los ingredientes de la paella? A mi me encanta aprovechar los sábados por la mañana para...
Arroz de choco en paella

Arroz de choco en paella

«El mundo está lleno de pequeñas alegrías; el arte consiste en saber distinguirlas» Receta de arroz de choco en paella en Español El verano se ha ido, así sin más… ya lo cantaba Danza Invisible: «…El fin del verano siempre es triste…», pero para los...
Arroz seco en paella con pisto e ibéricos: presa y secreto

Arroz seco en paella con pisto e ibéricos: presa y secreto

«Mantén tu rostro hacia la luz del sol y no verás la sombra» Receta de Arroz con pisto e ibéricos: presa y secreto en Español ¿Sabéis?. Le di vueltas a esta paella porque quería que fuera especial. Reconozco que no encontraba una combinación de ingredientes que me...
Arroz seco en paella con sepias, gambas y verduritas

Arroz seco en paella con sepias, gambas y verduritas

«El talento no usado es éxito desperdiciado» Arroz seco en paella con sepias, gambas y verduritas en Español ¡Que contenta estoy! Aneto ha subido este de arroz en paella a su página, merece la pena actualizarlo ¿no?  ¡Gracias Aneto!… Allá va de nuevo: Cada vez...
Arroz negro de puerros y gambas

Arroz negro de puerros y gambas

«Los sueños nunca desaparecen siempre que las personas no los abandonan» Arroz negro con puerros y gambas en Español Los arroces en paella, como casi todos los platos, precisan de paciencia, práctica, tiempo y sobre todo, mucho amor en la cocina, que creo que es el...
Arroz en paella con verduras

Arroz en paella con verduras

«La felicidad es un artículo maravilloso: cuanto más se da, más le queda a uno» Arroz en paella con verduras en Español Os diré una cosa. He pasado un fin de semana de lo más atareado, y eso que estaba de exámenes. Hemos asistido a tres cursos o talleres de cocina,...

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