Viandes

Joues ibériques au vin rouge. Sous forme de sandwich, apéritif ou premier plat

Joues ibériques au vin rouge. Sous forme de sandwich, apéritif ou premier plat

Ces joues de vin rouge sont présentes chaque Noël dans ma maison. C’est une recette super facile et l’une des premières que j’ai postées sur le blog. Vous pouvez voir la recette originale ici, mais j’ai décidé de mettre à jour les photos et la recette en laissant comment elles sont faites dans

Poulet au citron fricasé. Recette facile de poulet mariné au citron

Poulet au citron fricasé. Recette facile de poulet mariné au citron

Ce poulet au citron fricasé est une autre recette de poulet que j’aime répéter à la maison. C’est facile, très économique et en plus une façon très saine de manger du poulet

Y es que seguimos con las recetas que os voy a preparar con el kit Fresh & Save de Zwilling, para que podáis conocer los diferentes usos y todas las ventajas que este pequeño aparato ofrece.

Des brochettes de poulet. Un peu de sauce coréenne dans votre vie

Des brochettes de poulet. Un peu de sauce coréenne dans votre vie

Ces brochettes de poulet donnent une autre dimension à la poitrine de poulet et avec elles nous inaugurons une série de recettes dans lesquelles nous transformerons la poitrine de poulet en un majar à saveur différente à chaque fois.

Cette fois, nous lui donnons une touche épicée avec une sauce d

Poitrine de poulet cochinita pibil avec oignons marinés

Poitrine de poulet cochinita pibil avec oignons marinés

Cette poitrine de poulet cochinita pibil a longtemps été l’un des plats mexicains que je cuisine à la maison avec le plus de succès. Vous savez tous que j’adore la gastronomie du Mexique. J’aime beaucoup avec elle, comme avec d’autres cuisines du monde, qui sont très

Haricots au poulet et sauce tomate. Facile, riche et super sain

Haricots au poulet et sauce tomate. Facile, riche et super sain

Ces haricots avec du poulet et de la tomate est l’une de ces recettes comme tant d’autres qui découlent de ce qui est dans le réfrigérateur et ensuite rester pour toujours dans ma cuisine.

J’aime les légumineuses traditionnelles, celles qui sont prises avec cuillère d’une manière traditionnelle, mais

Boulettes de viande de bœuf avec sauce secrète. Les favoris de Javi

Boulettes de viande de bœuf avec sauce secrète. Les favoris de Javi

Ces boulettes de bœuf à la sauce secrète sont la façon préférée de mon fils de manger de la viande hachée. Et ils sont faciles à combiner avec tout ce que vous avez dans le réfrigérateur, et la même chose va bien avec une salade comme avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre.

Et s’il y a une façon de manger des boulettes de viande, c’est ça. Avec une sauce qui servira de wild card et que vous prendrez avec des boulettes de viande comme avec des pâtes ou avec des légumes parce qu’il a toute la saveur de ce qui se fait à la maison avec amour

Poulet orange au whisky. Le meilleur de la saison orange

Poulet orange au whisky. Le meilleur de la saison orange

Cette recette de poulet orange est la recette la plus demandée pour vous de faire avec des oranges cette saison. Chaque fois que je pense aux oranges, je pense à des recettes sucrées, probablement parce que je les aime, et je suis toujours très accrocheur de voir que

Curry de poulet thaï avec des nouilles

Curry de poulet thaï avec des nouilles

Ce curry de poulet thaï avec nouilles est l’un des plus populaires à la maison.

Les currys du sud de la Thaïlande se caractérisent par le transport d’une crème de noix de coco et de piments qui les rendent différents de ceux de l’Inde par exemple. Ils ne sont pas aussi épicés qu’une règle et vous n’avez pas besoin de beaucoup d’ingrédients pour les rendre faits maison

Rôtir le poulet aux pommes. Le poulet le plus savoureux que vous ayez jamais cuisiné à la maison

Rôtir le poulet aux pommes. Le poulet le plus savoureux que vous ayez jamais cuisiné à la maison

Ce poulet rôti aux pommes va devenir votre meilleur pote ces jours-ci. Et après tant de jours d’excès, le corps demande des repas plus légers, plus sains et plus savoureux parce que qui a dit que vous ne pouvez pas manger sain et riche en même temps?

Le poulet est doré et avec une peau croustillante et très savoureuse à l’intérieur. Nous profitons d’autres pour rôtir la pomme et certains légumes afin qu’il s’agit d’un plat complet tout en un: s’adapter et garnir ceux que j’aime le plus pour faire cuire les viandes et le poisson dans le four.

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