Granola de pistacho y chocolate. La versión viral del chocolate Dubai

Granola de pistacho y chocolate. La versión viral del chocolate Dubai

Esta granola de pistachos y chocolate es mi versión del chocolate Dubai que tanto le gusta a mi madre. Es una manera fantástica de preparar un desayuno rico que gustará a todos en casa y que además podemos tomar de metiendo o para cocar entregaras porque sola esta...
Tarta de queso de calabaza. El sabor más cremoso del otoño

Tarta de queso de calabaza. El sabor más cremoso del otoño

Esta tarta de queso con calabaza es un postre que repito cada año en casa en otoño. El sabor de la calabaza pero sobre todo de las especias me recuerdan esas tardes de mantita y café, cuando ya las temperaturas han bajado y apetece quedarte en casa. He repetido esta...
Trufas de chocolate y anís. El sabor de la Navidad

Trufas de chocolate y anís. El sabor de la Navidad

Estas trufas de chocolate y anís son ya una tradición en casa, y es que cada año tenemos costumbres que no varían con el paso de los años y eso me encanta: poner el Belén, cantar el aguinaldo a mi padre con mantecados, tomar las uvas en Nochevieja… Y casi todos esos...
Tarta de queso de chocolate. El ingrediente de la felicidad

Tarta de queso de chocolate. El ingrediente de la felicidad

Esta tarta de queso de chocolate es la mejor tarta de queso que he hecho este año. Es cremosa, con un sabor delicioso a chocolate y además solo necesitas una cuchara de madera y un bol para que te salga perfecta. Ingredientes 500 ml de nata para montar 250 g de...
Tocino de cielo. La receta de mi abuela de toda la vida

Tocino de cielo. La receta de mi abuela de toda la vida

Este es el tocino de cielo que siempre se ha hecho en mi casa. MI abuela lo preparaba y mi madre también lo ha hecho hasta hace muy poco. es una receta de siempre, muy sencilla que la única dificultad que tiene es el punto de hebra flojo que necesita el almíbar para...

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