Arroz en paella de la lonja con atún fresco
«Para empezar un gran proyecto, hace falta valentía. Para terminar un gran proyecto, hace falta perseverancia» ¿Habéis probado alguna vez ir al Mercado o a la Plaza a comprar los ingredientes de la paella? A mi me encanta aprovechar los sábados por la mañana para...
Wok con fideos de gambas y pollo con chalota frita
«Cuando te duele mirar hacia atrás y te da miedo mirar adelante, mira hacia la izquierda o la derecha y allí estaré, a tu lado» Wok de fideos con gambas y pollo con chalota frita en Español No se si estáis de acuerdo conmigo pero en el mundo hay algunos lugares...
Gambas Karahi
«¡Qué curioso es el hombre, nacer no pide, vivir no sabe, morir no quiere!» Gambas Karahi en Español La lista de ingredientes para la cesta de la compra. Descargatela en PDF Ya sabéis de mi afición por la cocina oriental en general y el descubrimiento que para mi...
Arroz negro de puerros y gambas
«Los sueños nunca desaparecen siempre que las personas no los abandonan» Arroz negro con puerros y gambas en Español Los arroces en paella, como casi todos los platos, precisan de paciencia, práctica, tiempo y sobre todo, mucho amor en la cocina, que creo que es...
Arroz de primavera con rape y cigalitas
«La vida no se ha hecho para comprenderla, sino para vivirla» Arroz de primavera con rape y cigalitas en Español Un nuevo espacio gourmet ha irrumpido en la capital. Se trata de Isabela Gourmet Market ubicado en Paseo de la Habana 3 (Zona financiera de Chamartín),...Idiomas
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