Quien tiene magia no necesita trucos

Hoy no nos vamos de viaje a ningún lugar, hoy nos vamos de viaje en el tiempo. Parece increíble pero el blog ya cumple mes ¡dos años!… y perdonad que no puedo resistirme a hacer balance de lo que supuesto estos últimos doce meses (aquí tenéis el del primer año). Ha sido un año muy intenso en publicaciones de recetas y viajes en el que, gracias a vosotros, se han sucedido un montón de cosas fantásticas.

Tras ver un anuncio de caldos Aneto Natural y Canal Cocina, decidí apuntar mi receta del delicioso arroz en paella con gambas rojas y verduritas al concurso. La verdad es que había salido de 10, las cosas como son, pero nunca pensé que Aneto Natural la elegiría como su favorita. Me notificaron los premios y gracias a ellos, he vivido una de las mejores experiencias este año. Un par de días en Barcelona con la magnífica oportunidad de conocer al detalle el proceso natural de elaboración de sus estupendos caldos (ya os contaré en otro post) y…, ¿cómo no? disfrutar de Barcelona, que siempre es un placer; y finalmente poder grabar un programa de televisión para Canal Cocina con el genial Julius.

Para quienes no lo conozcáis (algo que sería raro), Julius es uno de los cocineros favoritos de los espectadores. A mi me temblaban las piernas cuando llegué al rodaje, pero tras unos minutos de charla con Julio ya nos habíamos hecho amigos y el programa se grabó solo. Un gustazo vivir esa experiencia sobre todo porque me lo pasé ¡Genial!

Poco después vendría el reconocimiento más importante (sin menospreciar ningún otro) que Loleta ha recibido hasta ahora: Canal Cocina elegía Loleta Life, Market and Cooking como Bloguero Cocinero 2013 en la categoría de Oro, es decir… mi particular Champions. Durante las semanas previas a la elección del blog mi marido me torturaba diciéndome que cómo lo iba a celebrar… él siempre ha tenido mucha más fe y claridad en las cosas que yo. Y es que él daba por hecho algo con lo que yo ni siquiera soñaba… ¡Un jurado profesional elegía mi blog como el mejor de 2013! Durante unos días estuve en una nube y casi me daba vergüenza comentarlo porque no daba crédito.

Llegué así a la cena de Cocineros Blogueros donde celebramos los premios de mi blog y del resto de compañeros en las distintas categorías. Nos ofrecieron una cena de lujo en Flash Flash (Madrid), y tuve la oportunidad de conocer y compartir vivencias con un montón de compis blogueros súper divertidos que nos seguimos, admiro, y a los que estoy deseando ver de nuevo.

https://www.youtube.com/watch?v=fd2raSZNe3o

A raíz de este premio surgieron un montón de vivencias increíbles: distinciones de otros bloggers compañeros; la inclusión en la Red de blogueros Sabor a Málaga con el fin de dar más difusión los buenos productos autóctonos, donde también he conocido gente estupenda; la obtención del décimo puesto en el Premio Bitácoras gracias a vuestros votos; Cursos y Talleres, como los que continúo impartiendo en el Obrador de Cati Shiff; apariciones en TV y Radio (Canal Sur, PTV Málaga, Onda Azul y Onda Cero); Elaboración de exclusivas mesas de postre “Sweet dreams” y celebraciones, colaboraciones, y un largo etcétera. De entre todas, me gustaría destacaros la que me hace vibrar cada semana al ver mis recetas publicadas tanto en el diario La Opinión de Málaga como desde hace unas semanas también en el resto de diarios del Grupo Prensa Ibérica: más de 13 periódicos digitales tienen a Loleta como blog culinario de cabecera. De verdad, una sonrisa de oreja a oreja.

No podría expresar con palabras la gratitud infinita que tengo para todos ellos pero, por encima de todo, la gratitud con mayúculas que siento por vosotros, mis suscriptores, seguidores y lectores que me empujáis a seguir trabajando duro cada día, a ser cada vez más exigente, a mejorar todos los aspectos y a disfrutar más y más de esta aventura… Entre las redes y el blog ya somos cerca de 5.000 personas las que de algún u otro modo formamos parte del mundo Loleta. No sabéis lo bien recibidos que son vuestros comentarios, la alegría que proporciona ver como hacéis mis recetas, os gustan los viajes, y saber que hay gente hasta de Sri Lanka o Bangladesh en las redes sociales donde estoy presente: Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest y Google+… detrás de la pantalla. Por todo ello, mil millones de gracias. Y como dice alguien que me quiere bien “Lo mejor del camino está aún por venir” !Os lo prometo! !Este va a ser nuestro año!

Para celebrar este aniversario, y viniendo de este blog, que mejor regalo que una deliciosa Tarta multicapa de plátano con bizcocho y merengue de las que se te quedan el sabor en la mente para toda la vida… ¡Felicidades a vosotros también!

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