Crema de calabaza y tomate asados. La crema más rica del otoño

Crema de calabaza y tomate asados. La crema más rica del otoño

Hace mucho tiempo que quería preparar esta crema de calabaza y tomates asados con albahaca. Me gusta muchísimo usar la calabaza  en las cremas y el combo con los tomates y los pimientos hacen que esta crema sea ganadora ahora que empieza el frío. Me gusta mucho su...
Sopa miso con shitake, wakame y tofu. Un poco de Japón en tu mesa

Sopa miso con shitake, wakame y tofu. Un poco de Japón en tu mesa

Esta sopa miso de shitake y tofu se ha convertido en una sopa semanal en casa desde que volvimos hace unas semanas de Japón. Y es que ha sido una sorpresa descubrir esta sopa en sus diferentes versiones. esta de hoy es mi versión y tiene cinco ingredientes. En cada...

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