Ensalada vietnamita de calamares

Ensalada vietnamita de calamares

 «Un amigo nunca te dice lo que tú quieres escuchar, te dice la verdad y lo que es mejor para ti» Esta receta la aprendí en el Hài Scout Café, un sitio que os recomiendo si alguna vez visitáis Hoi An, en Vietnam. El Scout Café, como se le conoce entre los habitantes...
Guacamole de la «Haciendita»

Guacamole de la «Haciendita»

«El tiempo que pasa uno riendo es tiempo que pasa con los dioses» Guacamole de la Haciendita Dicen que México es «lindo y querido», y lo cierto es que rebosa alegría por los cuatro costados, por todo: su naturaleza, su gente, su historia, su cultura, su folklore y...

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