Arroz era paella con calamares y gambas
Este arroz en paella con calamares y gambas se ha convertido en uno de mis favoritos. Simplemente hay que meter el tenedor para ser feliz. Todo está ya limpio, no hay pieles ni conchas y sin embargo tiene un sabor riquísimo Ingredientes Para el caldo 1 kg de...
Pasta integral cremosa con tomates asados
Esta receta de pasta cremosa con tomates asados se ha convertido en un comodín porque es cremosa, muy rápida de preparar y porque tiene un sabor increíble. Es perfecta además para aprovechar esos tomates cherry que a veces se quedan en la nevera ya blandos y que no...
Wok de arroz con verduras y gambas o aprovechar lo que queda en la nevera
Este wow de arroz es perfecto para volver a la rutina de comidas ligeras. Pasada la Semana Santa apetecen platos más ligeros para compensar los excesos de estos días en los que torrijas y rosquillas no han faltado. Este wok te va a ayudar a retomar la normalidad en la...
Lenguado con salsa de naranja y encurtidos. Menieur pero de otra manera
Este lenguado con salsa de naranja y encurtidos te va encantar. Es super fácil de preparar y puedes darle todos los giros que necesites. Puedes sustituir el lenguado por el pescado en filetes que más te guste así que no dudes en prepararlo. Los encurtidos le dan un...
Buñuelos de bacalao sin gluten. Delicias de patata y bacalao
Estos buñuelos de bacalao sin gluten son los primeros que preparé en casa una vez casada. Venían a cenar unos amigos y uno de los es celíaco. Como estábamos en Cuaresma y siempre cocino buñuelos en esta época, me decidí a probar esta versión, y he de deciros que...
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