Sole avec sauce orange et cornichons. Menieur mais d’une autre manière
Cette sole à la sauce orange et aux cornichons vous ravira. Il est super facile à préparer et vous pouvez lui donner toutes les torsions dont vous avez besoin.
Vous pouvez remplacer la semelle par le poisson dans les filets que vous aimez le plus
Magnum de banane saine aromatisé avec des conguitos sans sucre
Ces magnum de banane saine à la saveur de conguito est la recette que nous avons répétée encore et encore ces jours-ci qu’il a fait chaud à Malaga.
Ma mère avait des bananes et nous en avions envie.
Muffins au chocolat. Le meilleur pour célébrer Pâques avec ma nièce
Ces muffins au chocolat sont ceux que j’ai préparés pour célébrer Pâques cette année et je les ai préparés avec ma nièce.
Cuisiner est toujours un plaisir, mais quand
Beignets de morue sans gluten. Délices de pommes de terre et de morue
Ces beignets de morue sans gluten sont les premiers que j’ai faits à la maison une fois marié. Des amis sont venus dîner et l’un d’eux est coeliaque.
Beignets de Pâques faits maison. Les beignets de ma grand-mère
La recette est celle des beignets d’une vie. La recette que ma grand-mère et ma mère ont faite chez moi et que tant d’après-midi de la Semaine Sainte et de Pâques nous a accompagnés à la maison.
Œufs bénédictins à la sauce hollandaise. Parfait pour le brunch du dimanche
Ces œufs bénédictins viennent directement de New York pour vous.
Nous les avons emmenés à Balthazar, mon site
Gâteau à la banane et au chocolat. Mon pain à la banane préféré
Avec ce gâteau à la banane et au chocolat, nous avons célébré le petit-déjeuner de la fête des pères de cette année. Cette année, j’ai eu la chance de pouvoir le célébrer avec mon père, alors il a
Pain brioché torrijas à la crème anglaise, ou comment réussir cette Pâques
Ces torrijas à la crème pâtissière sont allés au numéro un des torrijas e casa. Et je dis numéro un parce que depuis le début du Carême, à la maison, nous faisons des torrijas presque tous les jours.
Morue avec pommes de terre. La morue parfaite pour le Carême ou à tout moment de l’année
Cette morue aux pommes de terre est une recette que nous répétons année après année à la maison à l’approche de Pâques. Bien que j’aime préparer la morue avec de la tomate ou de la morue au Biscayan qui en ressort toujours délicieux.
Gâteau au yogourt avec crème et crème de mascarpone. Le gâteau des grands-mères
Ce gâteau au yaourt est celui que j’ai fait le plus de fois dans ma vie et l’un des premiers que j’ai appris. C’est le gâteau des grands-mères, celui d’une vie qui est fait avec un yaourt
Ailes de poulet croustillantes avec sauce barbecue au miel et sauce au yogourt et à la menthe
Ces ailes de poulet croustillantes sont les préférées de mon fils parce qu’elles sont délicieuses et les miennes parce qu’elles sont si faciles à préparer.
Madeleines orange. La recette parfaite de Monsieur Robouchon
Ces madeleines à l’orange sont mon adaptation d’une recette incroyable que j’ai faite il y a de nombreuses années et qui est de Joël Robouchon lui-même, l’un des meilleurs chefs Français











