Ragoûts
Crème de légumes rôtis à la moutarde. Pour revenir à la routine de manger riche
Cette crème de légumes rôtis à la moutarde est la première recette de l’année après le roscón de Reyes. Ce fut une journée fantastique à quel point Noël est redevenu rare.
Gnocchis de pommes de terre au fromage à la crème. Une sauce addictive
Ces gnocchis aux pommes de terre et au fromage à la crème sont l’un de mes plats italiens préférés et bien que je vous l’apporte surtout pour ces jours où nous répétons habituellement les mêmes plats, vous pouvez les prendre dans n’importe quel plat
Gazpacho style mexicain. La meilleure soupe froide de cet été
Le gazpacho est probablement ma soupe froide préférée. Ses ingrédients simples en font une boisson isotonique parfaite pour les jours les plus chauds que ceux que nous avons aujourd’hui, et il évite la déshydratation grâce aux sels et vitamines qu’elle contient.
Haricots au poulet et sauce tomate. Facile, riche et super sain
Ces haricots avec du poulet et de la tomate est l’une de ces recettes comme tant d’autres qui découlent de ce qui est dans le réfrigérateur et ensuite rester pour toujours dans ma cuisine.
J’aime les légumineuses traditionnelles, celles qui sont prises avec cuillère d’une manière traditionnelle, mais
Ragoût de pois chiches à la morue. La recette de blanquette de veillée de Malaga
Ce ragoût de pois chiches à la morue ou le ragoût végétarien vigil est très Malaga et apporte avec lui beaucoup de mes souvenirs de cette époque.
Crème de citrouille rôtie au bacon et croûtons de parmesan
Cette crème de citrouille rôtie au bacon et croûtons de parmesan a le goût de l’automne, aux nuits froides à la maison tous ensemble, sait que Noël viendra bientôt et avec elle les jours de la famille et des amis.
Les artichauts poussent. Crème végétale légère sans lactose
Ce velouté d’artichauts a été l’une des découvertes culinaires de notre dernier voyage à Paris. Il s’agit d’une crème douce d’artichauts qui ne transporte pas de produits laitiers et qui peut être faite sans gluten à l’aide de farine de riz qui va phénoménal pour les crèmes parce qu’ils ...
Courgettes et crème de parmesan
Aujourd’hui, nous préparons une savoureuse crème de courgettes et de parmesan qui deviendra l’un de vos favoris. Cette crème de courgettes et de parmesan va me sauver cette semaine. Quand nous avons pensé que le printemps était arrivé, vous êtes surpris par le froid qui est venu et ...
Crème de lentilles au curry. La crème la plus riche de l'hiver
J'ai vu cette crème de lentilles au curry il ya quelques semaines à Dani Garcia sur son spectacle TVE, Make Lunch. Que j'aime Dani Garcia est un secret ouvert, mais j'aime sa cuisine encore plus. La première fois que j'ai essayé sa cuisine, c'était au restaurant Tragabuches,...
Soupe à l'oignon. Parfait pour les journées froides
La soupe à l'oignon est devenue celle à la maison pour avoir des dîners et de nombreux repas de ces parties. La soupe à l'oignon est servie avec quelques tranches de pain que vous pouvez griller dans la rôtissoire, dans le four
Pois chiches à la citrouille et curry maison. Un pot parfait pour le froid
Ces pois chiches à la citrouille et au curry est le plat que nous avons aujourd'hui nous-mêmes dédié à la santé du froid qui fait déjà autour d'ici. À la maison, ils aiment toujours la vaisselle à la cuillère et quand je veux ajouter une touche différente
Porra antequerana. Je sais une foire
Porra antequerana est l’un des plats qui me rappelle l’été, Málaga et équitable. C’est un plat qui est fait en mille versions, qui dépendent de la personne qui a préparé. et aujourd'hui, ce Club n’est pas la version authentique, ni le vrai ni le seul juste que...