Pâtisseries
Les torrijas maison légères de Loleta. Pain perdu avec sauce au caramel maison
La première fois que j’ai vu ces délicieux toasts, j’ai pensé qu’ils ressembleraient beaucoup à nos torrijas. Mais en réalité, bien que la base soit la même: pain, lait et œufs, la façon de les préparer varie de telle sorte qu’il s’agit de recettes complètement différentes. Ils sont beaucoup...
Beignets à l’orange et aux amandes. Ceux d’une vie
C’est la recette des beignets à l’orange et aux amandes préparés avec la recette d’une vie. . La recette que ma grand-mère et ma grand-mère ont faite à la maison
Extrait de vanille maison. Le plaisir du fait maison avec amour
L’extrait de vanille maison est sans aucun doute l’un des ingrédients les plus utilisés dans ma cuisine et je suis un amoureux inconditionnel de ces ingrédients précieux.
Scones à la citrouille et aux noix. Petit déjeuner ou collation parfait. C’est vous qui décidez
Ces scones à la citrouille et aux noix, je les prépare depuis que j’aime utiliser la citrouille dans les recettes sucrées il y a de nombreuses années. Les scones sont des cupcakes
Scones. Un morceau d’Angleterre avec du beurre et de la confiture
Scones. Nous ne nommons et ma bouche me donne l’eau et c’est que c’est l’une des choses les plus faciles et les résultats à cuire et à manger en hiver. Ce n’est pas que ce soit un plat qui ne peut pas être pris en été, pas du tout, mais dans mon esprit, ils sont attachés à quelque chose de chaud pour enlever le froid dans...
Muffins au chocolat. Le meilleur pour célébrer Pâques avec ma nièce
Ces muffins au chocolat sont ceux que j’ai préparés pour célébrer Pâques cette année et je les ai préparés avec ma nièce.
Cuisiner est toujours un plaisir, mais quand
Roscón farci à la crème. Une tour pour le jour des rois
C’est le roscón que j’ai préparé cette année. J’allais en donner un à mes cousins qui passent ces journées ensemble et je pensais que mieux que deux ou trois roscones égaux, cette année je formerais une tour de roscones, sous la forme d’un arbre de Noël pour dire au revoir à ces vacances avec style.
Ma version citron des rouleaux de cannelle: Rouleau de citron géant
C’est ma version citron des petits pains à la cannelle. Un rouleau de citron géant. Ce rouleau de citron géant est une version différente des rouleaux typiques de cannelle que vous avez dans mon livre Loleta de Loleta.
La pâte est si facile que vous n’avez pas besoin de pétrir
crêpe. Coke de Pâques ou Toña. Pains à l’huile et aux pommes de terre
Cette crêpe ou coke de Pâques ou de Toña, qui sont les 3 noms les plus connus de ce chignon, s’inspire de la ligne que mon ami Daniel Jordá m’a partagée il y a quelques semaines.
C’est une recette sans tracas où vous n’avez qu’à suivre les traces et je vous assure que vous obtiendrez ce riche à la première fois.