Granola pistache et chocolat. La version virale du chocolat de Dubaï

Granola pistache et chocolat. La version virale du chocolat de Dubaï

Esta granola de pistachos y chocolate es mi versión del chocolate Dubai que tanto le gusta a mi madre. Es una manera fantástica de preparar un desayuno rico que gustará a todos en casa y que además podemos tomar de metiendo o para cocar entregaras porque sola esta...
Cheesecake à la citrouille. La saveur la plus crémeuse de l'automne

Cheesecake à la citrouille. La saveur la plus crémeuse de l'automne

Esta tarta de queso con calabaza es un postre que repito cada año en casa en otoño. El sabor de la calabaza pero sobre todo de las especias me recuerdan esas tardes de mantita y café, cuando ya las temperaturas han bajado y apetece quedarte en casa. He repetido esta...
Truffes au chocolat et à l'anis. Le goût de Noël

Truffes au chocolat et à l'anis. Le goût de Noël

Estas trufas de chocolate y anís son ya una tradición en casa, y es que cada año tenemos costumbres que no varían con el paso de los años y eso me encanta: poner el Belén, cantar el aguinaldo a mi padre con mantecados, tomar las uvas en Nochevieja… Y casi todos esos...
Cheesecake au chocolat. L'ingrédient du bonheur

Cheesecake au chocolat. L'ingrédient du bonheur

Esta tarta de queso de chocolate es la mejor tarta de queso que he hecho este año. Es cremosa, con un sabor delicioso a chocolate y además solo necesitas una cuchara de madera y un bol para que te salga perfecta. Ingredientes 500 ml de nata para montar 250 g de...
Bacon du ciel. La recette de toute une vie de ma grand-mère

Bacon du ciel. La recette de toute une vie de ma grand-mère

C’est le lard du ciel qui a toujours été fait dans ma maison. MA grand-mère l’a fait et ma mère l’a aussi fait jusqu’à très récemment. C’est une recette traditionnelle, très simple que la seule difficulté qu’elle a est le fil lâche dont le sirop a besoin...

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