Sopa de pollo y puerros con crema. La mejor sopa del invierno

Sopa de pollo y puerros con crema. La mejor sopa del invierno

Esta sopa de pollo y puerros c on cre,a se va a convertir en una de tus favoritas este invierno. Y si además la terminas con un poco de pan y queso gratinado, tocarás el cielo con la punta de los dedos. Ingredientes 20 g de mantequilla 1 cebolla picada Sal 2 puerros,...
Quiché ligero de puerros y calabacín con higos. Cuidarse es un placer

Quiché ligero de puerros y calabacín con higos. Cuidarse es un placer

Un quiche ligero de puerros y calabacín con higos que te va a hacer los lunes menos lunes y que te convencerá que cuidarte también puede significar comer rico. Súper fácil de preparar y que además puedes hacer hoy y comer mañana e incluso congelarlo Ingredientes Para...
Tarta tiramisú. La favorita de Javi

Tarta tiramisú. La favorita de Javi

Esta tarta tiramisú o tiramisú en forma de tarta, es una de esas recetas que repetimos en casa todo el tiempo. Es una receta que me acompaña desde hace más de 20 años y que no he movido ni una coma desde que la hice la primera vez porque no lo necesita. Y es que está...
Albóndigas con vino blanco Coq-au-vin

Albóndigas con vino blanco Coq-au-vin

Estas albóndigas con vino blanco son mi versión de la receta francesa de pollo Coq-au.-vin que puede hacerse con vino tinto o con vino blanco. El secreto está en una salsa sencilla y similar a su versión con vino tinto, que además lleva champiñones, cebolla y bacon....

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