Poisson
Lotte en salsa verde. Un plat parfait pour Noël ou n’importe quel jour
Cette lotte en salsa verde est devenue un joker dans ma maison. Cela peut être un plat de luxe si nous utilisons une bonne lotte et des crevettes ou
Cachopo de daurade sans gluten. Une façon différente de manger du poisson
Ce cachopo de dorada est la recette que nous avons apportée des Asturies lors de notre dernière escapade. Et bien qu’en réalité la recette que nous avons prise était
Saumon mariné dans la sauce teriyaki avec tartare d’avocat
Ce saumon mariné est l’une des recettes que nous répétons le plus à la maison. Parce que c’est une recette facile et saine que tout le monde aime à la maison et qui est accompagnée d’un tartare très riche.
Calamars à la romaine. Aujourd’hui, collation de calmar avec kimchi
Les calmars à la romaine sont certainement l’une des façons dont j’aime le plus manger des calmars Et la collation de calmar est certainement l’un de mes favoris et aujourd’hui je vous apporte une version très Loleta parfait pour les jours dans les
Bar cuit au four avec amandes croustillantes
Ces filets de bar aux amandes croustillantes sont une autre de ces recettes que vous allez répéter encore et encore. Les enfants et les adultes les aiment et vous allez les aimer parce que vous n’avez besoin que de 10 minutes pour les préparer.
Vous pouvez également remplacer le bar
Morue à la tomate biscayne. Parfait pour toute l’année
Cette morue biscayne est sans aucun doute l’une des recettes préférées de morue à la maison, surtout à l’heure de l’éveil, du Carême et de Pâques. Donc, cette an née, nous allons le prendre le Vendredi Saint,. que, bien que sans processions ni trônes, nous continuerons à profiter des traditions.
Semelle Meuniére ou Menier. MA façon préférée de préparer la semelle.
Meuniére ou Mernier sole est ma façon préférée de manger de la sole. J’aime le goût de la plaque à frire mélangée avec du citron et l’onctuosité du beurre. Une ma était très bien à préparer et en même temps si simple. Le Meuniére (aussi appelé salsa...
Pain grillé de Boqueron avec la confiture de tomate
Sans aucun doute ce toast boqueron à la confiture de tomates, reflète parfaitement l’accent de Loleta. Un accent racine de Malaga qui boit de sa gastronomie et de sa tradition, mais aussi un accent qui a su nourrir les expériences et les voyages vécus tout au long...
Calmar de Pelayo. Une recette nordique dans la cuisine d’une fille du sud
Ces calmars pelayo sont l’une des façons que j’aime préparer calmar en plus de l’encre.
C’est une façon simple qui transporte des ingrédients très basiques et peu coûteux. La recette peut être congelée une fois préparée si vous voulez avoir le plat prêt
Tataki de thon rouge à la crème d’avocat
Ce tataki de thon est si facile que vous ne le croirez pas. Une des façons les plus simples et les plus riches de manger du poisson est de le rendre cru, avec une marinade légère qui lui donne une saveur délicieuse. Celui-ci est aujourd’hui mariné au citron de soja, citron et gingembre et est accompagné d’un...
Tartare de poulpe et d’avocat à la sauce gaspacho
Ce tartare de poulpe et d’avocat à la sauce gaspacho est devenu le plat le plus recherché de loleta cet été. En plus d’être très facile à préparer, il est très complet, riche et sain et vous sert pour n’importe quel repas ou dîner. Le secret est de...
Morue avec la tomate mon chemin avec des pommes de terre de cuisson
La morue de Biscayne est l’un des plats les plus appréciés de la cuisine basque.
La base est la morue salée, les poivrons et les tomates et aujourd’hui je vous apporte la version que ma mère nous prépare quand elle veut nous dorloter. Ensuite, il ya toujours un combat pour prendre les restes et c’est juste