Légumes

Ruban de longe farci

Ruban de longe farci

Ingrédients 1 longe de porc de 1 kg Sel et poivre 10 abricots secs Borges 10 prunes dénoyautées Borges 1 pot de poivrons piquillos rôtis en conserve 50 g de pistaches pelées 2 brins de céleri 2 poireaux 2 carottes 400 ml de bouillon de viande Pour la purée de pommes de terre 3...

Pain aux noix et aux raisins avec confiture de kaki

Pain aux noix et aux raisins avec confiture de kaki

Ce pain aux noix et aux raisins sera votre préféré ce Noël. J’en suis sûr. Parce que c’est super facile à faire et parce que vous avez bon goût. Vous devez avoir des pommes de terre bouillies ou rôties, de la farine et des noix ou des raisins secs, ou tout ce que vous préférez y mettre. C’est délicieux et...

Biscuits au kaki à la cannelle croquante. Parfait pour les cadeaux de Noël

Biscuits au kaki à la cannelle croquante. Parfait pour les cadeaux de Noël

J’adore faire ces gâteaux au kaki. Ils sont faciles, ils sont délicieux et sont parfaits pour être apportés aux professeurs de l’école, pour les donner au portier ou à cet ami au bureau qui a toujours le sourire pour vous. J’aime aussi les préparer et les offrir en cadeau...

Curry de crevettes aux nouilles. Ma première cuisine de rue

Curry de crevettes aux nouilles. Ma première cuisine de rue

Ce curry de crevettes aux nouilles sont ceux que j’ai essayés pour la première fois sur un marché. À l’époque, il n’y avait pas de cuisine de rue comme aujourd’hui et lors de ce voyage en Angleterre, je les ai essayés pour la première fois.

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