fêtes - occasions spéciales
Pois chiches à la tomate. Shakshuka aux pois chiches
Cette recette de pois chiches à la tomate et aux œufs est un joker à la maison depuis longtemps. Il en va de même pour moi pour un repas que pour un dîner Ingrédients 1 pot de pois chiches cuits rincés et égouttés 1/2 cuillère à café de graines de cumin en poudre 2 oignons...
Beignets de morue sans gluten. Délices de pommes de terre et de morue
Ces beignets de morue sans gluten sont les premiers que j’ai faits à la maison une fois marié. Des amis sont venus dîner et l’un d’eux est coeliaque.
Œufs bénédictins à la sauce hollandaise. Parfait pour le brunch du dimanche
Ces œufs bénédictins viennent directement de New York pour vous.
Nous les avons emmenés à Balthazar, mon site
Morue avec pommes de terre. La morue parfaite pour le Carême ou à tout moment de l’année
Cette morue aux pommes de terre est une recette que nous répétons année après année à la maison à l’approche de Pâques. Bien que j’aime préparer la morue avec de la tomate ou de la morue au Biscayan qui en ressort toujours délicieux.
Empanadas de viande. Délicieux echpochmak my way
Ces empanadas à la viande sont l’une de mes options en entrée en cette période des fêtes. Ils sont appelés echpochmak et ont une garniture que vous allez adorer.
Gnocchis de pommes de terre au fromage à la crème. Une sauce addictive
Ces gnocchis aux pommes de terre et au fromage à la crème sont l’un de mes plats italiens préférés et bien que je vous l’apporte surtout pour ces jours où nous répétons habituellement les mêmes plats, vous pouvez les prendre dans n’importe quel plat
Canapés croustillants de camembert aux fruits rouges et aux noix
Avec ces canapés croustillants de camembert, nous nous retrouvons avec les billets pour Noël d cette année. Mais. non pas parce que c’est le dernier, c’est le moins spectaculaire.
Dinde farcie à la crème de porto. Poitrines truffées à la pomme
Cette dinde farcie est la plus facile que vous allez préparer ce Noël et aussi la plus riche. Ce sont des poitrines de dinde farcies de la manière la plus facile et la plus délicieuse.
Pâtisseries feuilletées au saumon fumé et fromage à la crème. L’apéritif parfait
Ces pâtisseries feuilletées de saumon fumé et de fromage à la crème seront un apéritif que vous répéterez encore et encore à la maison. non seulement lors des fêtes mais tout au long de l’année parce que tout le monde les aime,
Lotte en salsa verde. Un plat parfait pour Noël ou n’importe quel jour
Cette lotte en salsa verde est devenue un joker dans ma maison. Cela peut être un plat de luxe si nous utilisons une bonne lotte et des crevettes ou
Joues ibériques au vin rouge. Sous forme de sandwich, apéritif ou premier plat
Ces joues de vin rouge sont présentes chaque Noël dans ma maison. C’est une recette super facile et l’une des premières que j’ai postées sur le blog. Vous pouvez voir la recette originale ici, mais j’ai décidé de mettre à jour les photos et la recette en laissant comment elles sont faites dans
Spaghetti à la citrouille et à la sauge. Le goût de l’automne italien
Ces spaghettis à la citrouille et à la sauge nous ont conquis cet automne. Il est vrai que la sauge n’est pas une herbe que nous utilisons très couramment dans notre cuisine, mais c’est l’une des