Aubergines cuites au four avec le quinoa croustillant

Aubergines cuites au four avec le quinoa croustillant

Ces aubergines cuites au four avec du quinoa croquant sont l’une des façons les plus réussies de manger du quinoa. Il sert également de chapelure dans la garniture, mais lui donne une touche croquante supplémentaire que j’adore et qui fonctionne très bien. Nous commençons tout juste la saison que nous avons...
Pains au fromage et à l’ail au basilic. Le pain le plus doux

Pains au fromage et à l’ail au basilic. Le pain le plus doux

Ces petits pains au fromage sont une wild card sur ma table. Que ce soit dans ce format individuel ou si nous le cuisinons sous forme de pain grand, rond ou rectangulaire, c’est un pain doux et à la chapelure très moelleux parfait pour n’importe quel moment. Ils sont très faciles à préparer parce que presque pas...
Lasagne de légumes. Tout ce que vous avez dans le frigo vaut.

Lasagne de légumes. Tout ce que vous avez dans le frigo vaut.

Aujourd’hui, nous avons des lasagnes de légumes, mais une lasagne différente. Au lieu de béchamel, je l’ai préparé avec un fromage à la crème doux et délicieux qui donne une saveur très riche aux légumes. C’est une recette parfaite d’exploitation parce que nous pouvons utiliser tous les restes de...
Gazpacho style mexicain. La meilleure soupe froide de cet été

Gazpacho style mexicain. La meilleure soupe froide de cet été

Ingrédients Le gazpacho est probablement ma soupe froide préférée. Ses ingrédients simples en font une boisson isotonique parfaite pour les jours les plus chauds que ceux que nous avons aujourd’hui, et évitent en outre la déshydratation grâce aux sels et vitamines qui...
Saumon mariné dans la sauce teriyaki avec tartare d’avocat

Saumon mariné dans la sauce teriyaki avec tartare d’avocat

Ce saumon mariné est l’une des recettes que nous répétons le plus à la maison. Parce que c’est une recette facile et saine que tout le monde aime à la maison et qui est accompagnée d’un tartare très riche. Normalement, il faut au moins 8 heures pour qu’un poulet saumon mariné prenne la saveur. Sans...

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