Crème de marrons avec viande séchée croustillante et fromage

Crème de marrons avec viande séchée croustillante et fromage

Cette crème de marrons est devenue l’une de mes préférées et sera sans aucun doute sur ma table ce Noël. Il est très facile à faire, se congèle très bien et surtout il est délicieux. Le secret est de le faire avec du bouillon de poulet. Vous avez ma recette ici et si vous avez un autocuiseur...
Nouilles aux crevettes et calamars, nouilles du dimanche

Nouilles aux crevettes et calamars, nouilles du dimanche

Esta fideuá de gambones y calamares es el plato más universal de los domingos y es mi favorita dl mundo mundial. En casa los domingos casi siempre hay arroz o fideuá y casi siempre las prepara Juanje, no porque yo no sepa, sino porque los domingos hay tenis y fórmula...
Prêté des pois chiches, la morue, crevettes et ragoût d’épinards

Prêté des pois chiches, la morue, crevettes et ragoût d’épinards

Ce ragoût de carême de pois chiches, de morue, de crevettes et d’épinards est l’un des préférés de mon mari. À la maison, nous aimons beaucoup les plats à la cuillère et à cette période de l’année, j’adore les préparer. C’est la recette que ma grand-mère préparait chaque année pendant le Carême et que tant de...
Chocolats au jambon. L’apéritif d’Isasaweis pour ce Noël

Chocolats au jambon. L’apéritif d’Isasaweis pour ce Noël

Ces bonbons au jambon sont la recette que mon amie Isa (Isasaweis) a choisi de préparer à Santander il y a quelques semaines lorsque nous étions ensemble à Santander Foodie, un congrès qui rassemble de nombreuses personnes autour de la gastronomie, de la nourriture et de la cuisine. Déjà l’année...

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