Légumes
Le meilleur coucher de soleil de l'ancienne Birmanie. Bagán (Myanmar)
Il y a des endroits dans le monde qui sont magiques pour observer le lever et le coucher du soleil, mais de savoir le vieux Bagán (Myanmar), pas au courant de façon merveilleuse, qui pourraient résulter en un environnement unique et
Gâteau vanille (le gâteau ultime couche vanille)
"El destino es el que baraja las cartas, pero nosotros somos los que las jugamos". Tarta de vainilla (The ultimate vanilla layer cake) A veces las casualidades de la vida desembocan en un final “dulce” y feliz como ocurrió con esta anécdota. Cambridge es una pequeña y...
Mojito. Ma version de Hotel El Convento
"¿Qué elegirías, a parte de dinero, si pudieras tener diez millones de algo?" Mojito. Mi versión del Hotel El Convento Puerto Rico es ese tipo de sitios que te sorprenden porque llevas una idea preconcebida que finalmente resulta muy distinta de la que vives cuando la...
Poulet Tikka Masala (style indien)
Cuisine indienne est une des plus populaires cuisines asiatiques. Pas comme beaucoup dans la cuisine chinoise, mais de plus en plus, il y a des restaurants indiens plus par l'Espagne.
Le mieux gardé secret de Hue (Vietnam): les maisons de jardin
S’il y a un type d’architecture qui transfèrent au-delà du concept lui-même comme tel, c'est-à-dire à l’orientale. Parmi eux, le mode de vie feng shui, a aujourd'hui un impact significatif
Tarte aux œufs sur le plat avec du bacon
Une des choses que j’aime le plus dimanche doit préparer un Brunch à la maison. Comme vous le savez, le Brunch est nommé d’après deux mots anglais : petit déjeuner, déjeuner, sens
Macarons (Basic). Qu'y a-t-il à connaître ?
Les macarons sont un Français de Français faite de blancs d'oeuf, poudre d'amandes et de sucre en poudre qui ont émergé au 17ème siècle. Quelques gâteaux de petite meringue qui est apparu
Fraises pour macarons à la crème au chocolat blanche
Cette crème à remplissage macarons, choux petit et même si vous mezcláis à la crème fouettée, sert à développer une riche mousse de chocolat aux fraises blanc. Fraises peuvent être fraîches ou
Pain grillé français : ma version contemporaine
"Aprendí que no se puede ir marcha atrás. Que la esencia de la vida es ir siempre hacia adelante" Torrijas: mi versión contemporánea Ya huele a azahar, los almendros hace tiempo que están en flor y el sol empieza a picar un poquito más. Anochece más tarde y huele a...
Berenjenas alla pugliesse
"¿Qué crees que te sorprendería más si pudieras leer el pensamiento de la gente?" Berenjenas alla pugliese La berenjenas tienen muchas más variedades de las que nosotros conocemos, en Italia las más conocidas son Violetta di Firenze, Violetta lunga di Napoli, Violetta...
Pistache à la roquette, fromage Camembert et miel moutarde Burger
"La felicidad es darse cuenta que nada es demasiado importante" Hamburguesa de pistacho, rucula y camembert con honey mustard Tenía ganas que llegara este día, os presento una de mis hamburguesas favoritas. Por supuesto las hago caseras, tardo muy poco en hacerlas y...
Risotto de butifarra con anacardos y queso pecorino
La chose la plus importante lors de la fabrication d’un risotto est le riz. Ils sont du riz à haute teneur en amylase, ce qui provoque une partie de l’amidon de s’effondrer et de donner au riz cette touche crémeuse











