Pâtisseries feuilletées au saumon fumé et fromage à la crème. L’apéritif parfait

Pâtisseries feuilletées au saumon fumé et fromage à la crème. L’apéritif parfait

13 Déc, 2021

Ces pâtisseries feuilletées de saumon fumé et de fromage à la crème seront un apéritif que vous répéterez encore et encore à la maison. non seulement lors des fêtes mais tout au long de l’année parce que tout le monde les aime, ils sont très riches et parce qu’ils sont super faciles à préparer. La charge peut également être utilisée...
Mousse au chocolat suisse. Le plus crémeux que vous ayez jamais goûté

Mousse au chocolat suisse. Le plus crémeux que vous ayez jamais goûté

10 Déc, 2021

Sans aucun doute, cette mousse au chocolat suisse est le dessert que nous répétons le plus lors de notre voyage en Suisse cet automne. C’est une mousse soyeuse avec une texture étonnante et si facile à faire que vous ne pourrez pas y croire. Il a toute la saveur du chocolat suisse. C’est drôle mais la Suisse est...
Meringues de Noël. Parfait pour donner à qui vous voulez

Meringues de Noël. Parfait pour donner à qui vous voulez

7 Déc, 2021

Ces meringues vont accompagner mes tables de Noël cette année et nous pouvons en faire la couleur que nous aimons le plus et la taille qui nous convient le mieux. C’est une option parfaite à toujours avoir à la maison et accompagner le café ou le servir avec une crème au citron ou une crème ...
Alfajores argentines de dulce de leche et de chocolat. Noël au coin de la rue

Alfajores argentines de dulce de leche et de chocolat. Noël au coin de la rue

2 Déc, 2021

Je voulais préparer des alfajores argentines depuis longtemps mais je n’ai jamais trouvé l’opportunité, et je dois vous dire que je suis heureux de les avoir préparées. J’ai répété la recette plusieurs fois jusqu’à ce que je trouve la texture qui me plaisait le plus, donc c’est la version...
Risotto crémeux au poivre et au fromage

Risotto crémeux au poivre et au fromage

24 novembre, 2021

Aujourd’hui, je vous apporte un risotto cacio e pepe qui est l’un de mes favoris. Cette recette est très typique du Latium, la région de Rome et il est habituel de la prendre avec des spaghettis et de la préparer avec du pecorino romain, l’un des fromages par excellence de cette région. Cependant, c’est un fromage...

Épingler sur Pinterest