Il s’agit de la deuxième partie du poste cadeau à préparer à la maison. Ce sont de petits détails pleins d’amour qui impliquent de consacrer ce qui a le plus de valeur de nos jours, notre temps, en quelqu’un.

Vous pouvez les utiliser pour les laisser dans l’assiette la veille de Noël, ou pour donner cette personne que vous voulez avoir un détail spécial avec.

J’aime les prendre comme un cadeau quand je vais dîner chez quelqu’un et bien sûr comme un détail spécial à Noël. Parce qu’aucun cadeau n’a la magie de ce qui se fait à la maison avec amour.

Donc, aujourd’hui, nous allons faire trois autres cadeaux avec des ingrédients très faciles que nous avons tous à la maison. Commencé!

Ingrédients :

Pour le sucre de fruits rouges

  • 3 cuillères à soupe de bleuets et framboises séchés ou lyophilisés
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
  • 325g de sucre

Pour le sel d'herbe

  • 200g de sel
  • 2 cuillères à soupe de feuilles de romarin fraîches
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche

Pour le pot de préparation de biscuits (1 pot de 1 litre de capacité)

  • 200 g de farine d’épeautre complète ou de farine nature
  • une pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 100 g de sucre brun
  • 100 g de sucre
  • 100 g de flocons d’avoine
  • 170 g de chocolat noir haché
  • 50 g de noix hachées

Préparation

Pour le sel d’herbes. Écraser les herbes fraîches. mélanger sur un plateau avec le sel et laisser sécher toute la nuit sur le comptoir découvert. Nous n’utilisons pas le four parce qu’il n’est pas nécessaire.

Vous pouvez utiliser votre dentée préférée.

Pour le sucre de framboise et de myrtille, écraser les fruits à l’aide d’un moulin à café ou dans un robot de cuisine.

Préchauffer le four à 70 degrés.

Mélanger le sucre avec les fruits, le jus de citron et la vanille. Bien mélanger en prenant soin que tout le sucre est couvert.

Mettre le papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Jeter le mélange de sucre sur le plateau et cuire au four pendant 30 minutes. Laisser refroidir le plateau à l’intérieur du four fermé.

Pour le mélange à biscuits, il est important de préparer tous les ingrédients dans des bols séparés afin que vous puissiez les ajouter au pot dans le plus bel ordre selon les couleurs.

Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude.

Remplissez le pot à biscuits dans cet ordre :

  • d’abord la farine
  • puis la cassonade
  • maintenant la farine d’avoine
  • puis le sucre blanc
  • noix
  • et enfin le chocolat haché avec un couteau

Nous fermeons le bocal et le décorons. Maintenant, nous devons écrire une note avec la recette.

Vous devez écrire une note avec la recette comme suit. Cette note peut être écrite sur un papier à main qui semble plus joli. Vous pouvez le mettre sur ou sur ou le coller avec un morceau d’arc sur le bateau.

Ingrédients à ajouter:

  • 170 g de mantequilla salada que no esté caliente
  • 1 gros œuf
  • 1 1/2 c. à thé d’extrait de vanille pure
  • el puré de un plátano maduro grande ( o un huevo más con 2 cucharadas de harina)

Préparation.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Mélanger tous les ingrédients humides dans un bol jusqu’à ce que le mélange soit homogène et lisse.

Ajouter les ingrédients dans le bocal et bien mélanger.

Préparer les plaques à pâtisserie en plaçant un papier sulfurisé sur le dessus. À l’aide d’une cuillère pour faire des boules de crème glacée, faire des boules de pâte et les placer sur les plaques à pâtisserie à environ 4 cm entre eux.

Cuire les biscuits à la banane, au chocolat et aux noix pendant environ 11 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Déposer sur une grille et laisser refroidir complètement

Trucs

Vous pouvez faire une recette pour les biscuits, mais aussi pour les muffins ou brownie. Il suffit d’alterner les couleurs des ingrédients.

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