Tarte au citron. MA tarte au citron préférée

Tarte au citron. MA tarte au citron préférée

Ingrédients Pour la crème au citron : 200 g de sucre, le zeste de 4 gros citrons, 10 gros jaunes d’œufs à température ambiante, 1/4 cuillère à café de sel, 160 g de jus de citron fraîchement pressé (vous aurez besoin des 4 gros citrons), 13 g de beurre doux,...

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Pain doré à la crème d’amande

Pain doré à la crème d’amande

Ingrédients Pour le pain perdu 1 pain brioché maison 250 g de lait concentré le zeste d’une orange le zeste d’un citron un bâton de cannelle 3 œufs 2 cuillères à soupe de beurre Pour la crème d’amande 1 œuf 100 g de lait concentré 1 cuillère à café de vanille...

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