« Si vous n'agissez pas comme vous pensez, vous allez finir par penser que vous agissez »
La mermelada C'est un fruit en conserve, cuits dans le sucre. Les Grecs de l'antiquité déjà cuits coings au miel, il est spéculé qu'il est à l'origine.
Lo normal es que la proporción para la elaboración sea la misma cantidad de l'Elu fruits à sucre, mais doivent être prises en compte si le fruit est acide ou trop sucré.
La poignée doit par exemple, la moitié de sucre si les mangues sont mûrs et de la région de l'Axarquia, qui est l'une des rares régions d'Espagne qui donnent quelques poignées impressionnantes.
Par contraste, le prune ou néflier du Japon, dont ils ont besoin de 1/4 de sucre à moins que les fruits sont très douces.
Il est vrai que les confitures sont vendus et que, en Espagne, confitures de mieux en mieux, sont faites, mais rien de comparable au goût d'une confiture sucrée. Ils sont faciles à faire et vous pouvez donner à presque n'importe quel fruit qui est vous a passé un peu de maturation.
Pour moi, par exemple, j'aime la poignée, donc quand la saison arrive Congelo beaucoup fruit. Le nettoyer, il coupe en travers et emballez-le dans des sacs d'environ 500 grs. dans le congélateur, donc chaque fois que j'ai envie je jam. J'ai mis canettes recyclées verre avec leur couvercle, et j'endure dans le réfrigérateur pendant des mois.
Saisir cette technique pour les fruits mûrs et vous laissez acheter confiture. Oserez-vous ?
- Difficulté : Très facile
- Pour trois pots de verre (environ 800 grs de confiture)
- Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients
- 500 g de baies (servi aussi congelés, mais les fresques fait une confiture imbattable) 2,00 €
- 500 gr sucre €0,50
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Utensilios
- Un cazo y una cuchara de palo
- Botes de cristal con tapas
Préparation
1. dans une casserole, mettre les fruits avec le sucre. Cuire à feu moyen de la chaleur pendant 20 minutes.
2. Ajouter un peu de jus de citron au goût. Cuire encore 15 minutes jusqu'à ce que la confiture épaississe et a une texture un peu cohérente.
3 les graines du fruit de la souche et le mettre dans des gobelets de verre. Couvrir et retournez-le à bateaux pour forcer le vide. Vous devez laisser les boîtes refroidir à l'envers, et la chaleur une fois perdue, mettre dans le réfrigérateur. Stockés bien pour trois ou quatre mois. Grand, hein ?
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La recette est une joie pour les sens qui colore ! envie d'essayer les ingrédients, les fruits de la forêt... euh...cette riche.Ça doit être super au risque de taux de glucose dans le sang, c'est mon problème, mais un jour est un jour.En ce qui concerne le Gin et tonique de l'Urban est le meilleur que j'ai jamais prises dans la suggestion de Europa.Magnifica l'ensemble.Vous avez un chemin grave mais amusant, très bien et suivez entusiasmandonos
Merci beaucoup! Si vous n'étiez pas mon père, je dirais que vous êtes jusqu'à l'objectif, mais encore il... En tout cas, j'adore votre participation et votre soutien. Un fort besote !
Bonjour Loleta. Avez-vous jamais fait mangue confiture ? Paco poignée comme vous beaucoup et je voudrais lui surprendre.
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M ª Carmen Hello. Si j'ai fait de nombreuses fois :
Si vous avez un thermomix, pour poignée de 500 gr. déjà propre, j'ai mis 200 ou 300 Gr., sucre, selon la douceur qui sont des poignées (par exemple, ceux de la Axarquía sont). Vitesse du programme 5 secondes 4 gère uniquement. Ajouter le sucre et programmer 40 min. 100 degrés de vitesse 2.
Si vous n'avez pas un thermomix, il analyse les poignées avec un couteau, hacher finement. Dans une louche, mettre des poignées avec du sucre et à feu moyen, faire cuire jusqu'à ce qu'ils atteignent la texture désirée (une demi-heure ou trois quarts selon la puissance de la cuisine et la maturité du fruit)
Dans les deux cas, la fin chaude vous mettez la confiture dans des bocaux de verre, fermez et donnez tourne à l'envers et donc leur laisser jusqu'à cool (il fait passer l'aspirateur et vous dernière mois).
Bonne Chance!. Un baiser.
Bonjour! J’aimerais savoir si vous utilisez des fruits congelés, attendez qu’il décongeler pour le faire, ou le jeter dans la pelle congelée?
Merci!
Il est préférable de le laisser décongeler et ainsi enlever tout excès d’eau qui peut être. Soyez si grand et merci d’avoir écrit
Bonjour Loleta, a demandé à ma soeur si oranges guachintona fait de confiture. Je n'ai pas thermomil. Je suis très bon mango
Bonjour chéri
Le mermeladab Orange guachintonas est complètement différent et plus compliqué. Vous devez gratter la peau des oranges, mettez-les à bouillir, quand l'eau bouillante et ainsi changer 3 fois. Vous devez puis faites-les cuire à estne balndas hasata, nettoyer la pâte, couper en julienne la peau, reposer une nuit avec le sucre et l'eau, et le lendemain se fait dans la casserole sur le feu. Il est muuycompicado, mais si vous aimez l'amer memenada est très bon. Le mois prochain pour voir si je le faire et transférez-le dans un post. Je suis heureux que mango vous laisse bien. Un baiser
Je vous félicite, bon travail que vous prenez. Merci pour le partage. Recettes très sympathiques. Une salutation cordiale.
Merci beaucoup pour l’écriture et être ici. Un câlin
Bonjour! J’aimerais savoir si vous utilisez des fruits congelés, attendez qu’il décongeler pour le faire, ou le jeter dans la pelle congelée?
Merci!
Il est préférable de le laisser décongeler et ainsi enlever tout excès d’eau qui peut être. Soyez si grand et merci d’avoir écrit