Quinoa Recette facile avec salade d’asperges et figues. Nous continuons avec nos recettes santé pour prendre soin de nous au cours de la semaine et le week-end au péché.

Ce quinoa aux figues et salade d’asperges est l’une de ces salades que vous ne croyez pas que vous n’avez pas beaucoup de calories parce que c’est vraiment bon. Il faut beaucoup de vitamines et pour transporter le quinoa est rassasiant si sûr qui devient partie intégrante de votre menu de la semaine. Vous pouvez le prendre à l’office comme chevronnés parce qu’en ne portant pas les feuilles, est il ne céderait pas, et le quinoa est plus riche que le plus de temps est assaisonné (passé sur le couscous)

Quinoa, de quinoa et de quinoa (3 noms sont valides), est l’un des soi-disant super aliments (cultivées surtout en Amérique du Sud) et se distingue parce que c’est les riches minéraux et vitamines, alors qu’il est pauvre en graisses. Ainsi, il est idéal pour mon post des activités estivales parce qu’il m’apaise la faim et me permet de rester sous tension tout au long de l’après-midi.

C’est une salade très simple et facile peut se préparer un jour à l’avance et j’espère que vous aimez tant que mon. Let ' s go pour elle !

Préparation

Faire cuire le quinoa. Pour ce faire dans une casserole, mettre le quinoa avec de grandes quantités d’eau à ébullition pendant 15 minutes. Pour mon comme moi que le quinoa est à la date, et je le préfère un peu tout un peu passé.

Quelle est prêt à rincer abondamment à l’eau froide pour refroidir de quinoa. Laisser égoutter au moins 10 min pour faire sécher autant que possible. Le quinoa est donc plus souple.

Pendant ce temps, couper les tomates en carrés et les mettre dans un grand bol. Hacher l’oignon brunoise (en très petits dés) et ajoutez-le aux tomates. Hacher la coriandre et l’ajouter dans le bol. Mélangez bien avec l’huile et le vinaigre et mettre de côté.

Ajouter le quinoa, amandes frites et fromage feta et le sel au goût. Livre.

Couper la partie blanche de l’asperge (pas de papier il je peux l’utiliser dans une omelette ou une crème, mais cette salade n’utilise pas). Dans une grande poêle, déposer les asperges avec deux doigts d’eau et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les asperges soient tendres. Lorsqu’ils sont prêts, les démouler et sécher bien les restes d’eau qui ont été laissés. retourner la casserole sur le feu et avec un peu d’huile passer goujons dans la poêle chaude pour former une couche de croustillante.

Couper les figues en quartiers.

Dans un grand bol, placer notre salade assaisonnée. Ajouter des asperges et quelques quartiers de figues mûres. Profitez sans conscience.

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