Extrait de vanille maison. Le plaisir du fait maison avec amour

Extrait de vanille maison. Le plaisir du fait maison avec amour

L’extrait de vanille maison est sans aucun doute l’un des ingrédients les plus utilisés dans ma cuisine et je suis un amoureux inconditionnel de ces ingrédients précieux. Je recommande toujours d’utiliser de l’extrait pur car l’arôme et la saveur qu’il donne aux desserts n’ont pas...
Scones. Un morceau d’Angleterre avec du beurre et de la confiture

Scones. Un morceau d’Angleterre avec du beurre et de la confiture

Scones. Nous ne nommons et ma bouche me donne l’eau et c’est que c’est l’une des choses les plus faciles et les résultats à cuire et à manger en hiver. Ce n’est pas que ce soit un plat qui ne peut pas être pris en été, pas du tout, mais dans mon esprit, ils sont attachés à quelque chose de chaud pour enlever le froid dans...
Muffins au chocolat. Le meilleur pour célébrer Pâques avec ma nièce

Muffins au chocolat. Le meilleur pour célébrer Pâques avec ma nièce

Ces muffins au chocolat sont ceux que j’ai préparés pour célébrer Pâques cette année et je les ai préparés avec ma nièce. Cuisiner est toujours un plaisir, mais quand c’est fait en meilleure compagnie, cela devient l’une des choses que j’aime le plus. Pendant des années, j’ai...
Roscón farci à la crème. Une tour pour le jour des rois

Roscón farci à la crème. Une tour pour le jour des rois

C’est le roscón que j’ai préparé cette année. J’allais en donner un à mes cousins qui passent ces journées ensemble et je pensais que mieux que deux ou trois roscones égaux, cette année je formerais une tour de roscones, en forme d’arbre de Noël pour dire au revoir ces vacances pour tout...
Ma version citron des rouleaux de cannelle: Rouleau de citron géant

Ma version citron des rouleaux de cannelle: Rouleau de citron géant

Ce sont les rouleaux de cannelle dans ma version citron et ils sont parfaits pour célébrer la fête des Mères. Cette année comme tant d’autres et tant d’autres nous la célébrons loin de nos mamans, mais je refuse que ce soit une journée spéciale pleine de joie, donc je vais me laisser dorloter par...

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