Avec basilic et fraises mascarpone, la crème glacée

Avec basilic et fraises mascarpone, la crème glacée

Cette crème glacée de mascarpone aux fraises et basilic ouvre la saison en style glace cet été. C’est une glace très simple crème et qui n’ont besoin de fabricant de crème glacée. Juste un peu de patience et d’un congélateur. À la maison, nous sommes très de glaces artisanales. J’ai déjà...
Coca de San Juan. La douceur de la nuit la plus courte de l’année

Coca de San Juan. La douceur de la nuit la plus courte de l’année

Cet Coca de San Juan est le petit déjeuner de mon mari son jour Saint. C’est un bonbon très typique en Catalogne et cette année que j’ai décidé de le préparer. Il n’est pas congé mais est tombé rendit aux pieds de ces quilles en me rappelant beaucoup les brioches qui se prépare...
Gâteau sans gluten et au lactose d’abricots. Simple génoise

Gâteau sans gluten et au lactose d’abricots. Simple génoise

Cet abricot sans gluten de gâteau a été toute une découverte. Comme vous le savez un de mes nièces est sans gluten intolérance alors quand nous avons un repas de famille, j’essaie de préparer quelque chose qu’elle pourrait prendre parce que les pauvres reste sans dessert plusieurs fois...
La pâte à tarte facile maison. Empanadas farcies au thon et oeuf

La pâte à tarte facile maison. Empanadas farcies au thon et oeuf

Aujourd'hui je vous apporte la pâte à tarte maison plus facile, quelques empanadas farcies au thon et oeufs qui sont fixe sur ces après-midi de plage qui sont déjà si proche. La vérité est que c’est que ma tarte pâte maison est le plus facile et de plus une recette de wildcard desservant la même...
Facile avec du pain d’olive romarin

Facile avec du pain d’olive romarin

Ce pain d’olive est devenu un habitué à nos dîners à la maison. C’est un pain très facile qui n’a pas beaucoup technique de pétrissage ou grande mais toujours sur 10. Au levain n’est pas nécessaire, ni obligatoire des ingrédients rares. Un peu de levure (j’adore...

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